介绍
灵芝孢子粉是灵芝的生殖细胞,富含多种营养成分和活性成分,如多糖、三萜类物质和蛋白质等。因为其具有齐全配比,维生素和微量元素丰富,并且易于吸收利用,因此灵芝孢子粉具有很高的保健价值。
收获孢子
首先要获取灵芝孢子粉就需要收集到灵芝孢子。灵芝孢子的成熟时期的灵芝头部会出现孢子盖,孢子盖成熟后就会从上面释放出孢子。我们可以在灵芝孢子盖下面放置几张白纸或者不粘锅,在孢子盖成熟时期摇晃灵芝,让孢子落在上面即可。
净化孢子
收到灵芝孢子后,需要进行净化。将孢子放入滤纸上,用洁净的水冲洗至无色透明。这样可以去掉表面的杂质和,减少纯度不足所带来的影响。
烘干孢子
孢子干燥是常规的烘干方式。将净化后的孢子,摆放在清洗后的不粘锅或烤盘上,放在50-60度的烘干器中进行烘干,直到烘干后的孢子成米黄色时,即可取出放置晾凉进行下一步的处理。
研磨孢子粉
干燥后的孢子可以直接送去研磨厂进行研磨,得到灵芝孢子粉。储存在清洁的瓶子或保鲜袋中,放置于避光、干燥、通风等条件下。
小贴士
避免高温高压煮制,以免破坏活性成分
热使用或加热制品,一定要低温加热,以免活性成分流失

避免搭配与其他一起使用
存放孢子粉时要保证密封度
总结
灵芝孢子粉是一种非常有价值的营养保健品。通过上述的收获孢子、净化孢子、烘干孢子和研磨孢子粉等步骤,你可以获得优质的灵芝孢子粉。只有认真掌握了这些加工技巧,并合理使用,才能更好的发挥其保健功能。
在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准两方面:一必须要有国食健字号;二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分,它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的灵芝三萜含量还是业内领先的,效果好且安全有保障。