xiaoqi材料准备
灵芝片、阿胶、黑糖、桂花、炼乳、燕麦片、水
步骤一：准备工作
1.将灵芝片用清水浸泡一晚上，水要稍微多一点，以便煮软。
2.将阿胶切成小块，放入碗中，用开水浸泡至完全溶解。
3.将黑糖、桂花、少量炼乳和水放在一起煮开，搅拌至完全融化，成为糖水。
4.将燕麦片用热水冲泡，放置10分钟。
步骤二：煮制糕点
1.将浸泡过的灵芝和水一起放入煲中，用大火煮沸，然后转为小火煮软。灵芝上面可以配一些红枣等补品。
2.在灵芝煮好后，加入已经溶化的阿胶，搅拌均匀即可。
3.将糖水加入煮好的燕麦片中，搅拌均匀。
4.将燕麦片和阿胶灵芝混合物混合在一起，搅拌均匀。
步骤三：浇注和制作
1.将混合好的糕糊倒入模具中，用小刀铺平表面。
2.将模具放入蒸锅中，用大火蒸25–30分钟。
3.取出模具，稍等片刻然后倒扣模具，将糕糊倒出来。
步骤四：装饰和食用
1.将糕切成适当大小，放入碗中。
2.在糕上配上一些沙果、桂圆、葡萄干、或其他干果类。
3.倒上蜂蜜或添入椰汁。
自制灵芝阿胶糕对于身体的补益是非常好的，既营养又美味，值得一试。
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