xiaoqi秋季灵芝煲鸡汤的做法
秋天天气渐凉，气温也逐渐下降，此时喝热汤可以很好地保暖身体。而灵芝又被誉为“仙草之王”，具有很多益处，煲汤就更能发挥它的功效。今天就来介绍一下秋季灵芝煲鸡汤的做法。
原料：
鸡肉 1只
灵芝 50克
枸杞 10克
红枣 5粒
大葱 适量
姜片 适量
料酒 适量
盐 适量
步骤：
1、鸡肉洗净，切块，焯水去水和杂质；
2、将焯水后的鸡肉放进清水中，待水开后加入料酒焯水；
3、将焯水后的鸡肉盛出，洗净污物备用；
4、灵芝和大葱、姜以及枸杞、红枣放入锅中，加入大约2000ml的水；
5、大火煮沸，改小火焖煮一小时；
6、把焯水后的鸡肉放入煮锅中，再次大火煮沸，改小火焖煮一小时；
7、加盐调味，煮一会即可关火，待温度降至适口温度即可食用。
健康暖心享用方法
秋天饮用灵芝煲鸡汤有很多益处，既可以温暖身体，还能增强免疫力，改善贫，降低，平衡等等。不过，正确的享用方法才能让我们充分发挥这汤的功效。
1、好在食前二十分钟饮用：这样可以让更快地被身体吸收，达到佳效果。
2、均匀分配鸡肉：每人一份，将汤倒在鸡肉上方，这样保证每个人都能摄入足够的。
3、不宜大量食用：灵芝的很强，不宜过量食用，建议每天一两即可。
4、喝完不要立即吃东西：这汤属于温补型食品，过度食用会导致肠胃不适，所以喝完后不要立刻进食。
小贴士：加热时间适度就够了，长时间焖煮会导致灵芝中的活性成分流失。
秋季是高发季，喝灵芝煲鸡汤不仅有助于身体保温，还有利于增强身体免疫系统，促进身体健康。建议大家多尝试这种煲汤方法，保持健康的身体。
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