玛咖灵芝鸡汤做法(玛咖灵芝炖鸡的简易家常菜谱)

玛咖灵芝鸡汤做法（玛咖灵芝炖鸡的简易家常菜谱）

玛咖灵芝鸡汤是一道营养丰富、美味可口、同时具有滋补作用的家常菜。玛咖在中医养生中被誉为“天然催眠剂”，具有延缓、增强体质、提高免疫力的功效；灵芝则被誉为“之首”，亦是延缓、增强免疫的重要材；而鸡肉则是一种营养价值很高的蛋白质食品。这道玛咖灵芝鸡汤不仅营养丰富，而且入口滑嫩，非常适合冬季食用。

所需材料

一只鸡

玛咖粉 10克

灵芝片 10克

生姜 50克

葱 50克

枸杞子 适量

盐 适量

做法步骤

1.将清洗干净的鸡肉切成块。

2.将生姜切成片，葱切成段。

3.将鸡块、生姜片、葱段放入炖盅里。

4.加适量清水，水位要盖过所有材料。

5.炖盅加盖，放入厨房电器中的炖锅，开启炖汤功能，炖2小时。

6.2小时后，取出炖盅，加入枸杞子、玛咖粉和灵芝片，加盐调味。

7.玛咖灵芝鸡汤即可食用。

小贴士

1.炖鸡的过程中不要加入过多的水，否则会影响风味。

2.炖盅加盖后口要封严，避免汤水蒸发或外面的水汽进入。

3.可根据个人口味加入适量的盐调味，但因为鸡肉本身已经咸了，所以调味要适度。

以上是玛咖灵芝鸡汤的做法。此汤既营养、又美味，适合全家人食用。特别是冬天，一份温暖的鸡汤来点暖身，更是倍儿棒！

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