xiaoqi介绍
灵芝黄芪猪骨汤是一款非常有营养的汤品。灵芝和黄芪都是非常有益健康的草药，可以提高人体免疫力、改善、降低、等等。而猪骨汤则是具有滋阴养胃、壮骨补钙、补的功效。
灵芝黄芪猪骨汤将三种食材结合在一起，既味道鲜美又具有非常高的食疗保健效果。下面就为大家介绍跟具体的做法。
主要原料
猪肋排 1000g
灵芝 10g
黄芪 15g
生姜 5g
料酒 适量
盐 适量
制作过程
1. 猪肋排切断，用开水烫一下再用冷水冲洗干净。
2. 灵芝用温水浸泡三十分钟，黄芪浸泡二十分钟，备用。
3. 生姜切丝备用。
4. 在炒锅中加入一勺料酒，猪肋排倒入锅中煸炒至微黄即可捞出备用。
5. 锅中加入适量清水，把烫好的猪肋排放入继续烧开。
6. 加入姜丝和灵芝，黄芪等材料，继续煮沸并煮十五分钟左右。
7. 后加入适量盐，搅拌均匀后可以关火了。
温馨提示
1. 灵芝的十分强劲，就连对其的人也会出现身体不适甚至困难等症状，因此需要谨慎使用和保持适量。
2. 食用本汤品时应当特别注意火候，如果煮得时间过久会导致汤品变得过于浓稠或肉类过于烂糊，影响食用口感。
3. 煮猪骨汤前，先把猪骨煮开后再清水焯烫一次，以免烫到其它杂质。
营养价值
灵芝黄芪猪骨汤的营养价值近乎齐全。其中猪肉富含蛋白质和多种维生素，能够很好地促进人体，增强机体抵抗力。而灵芝则含有多种多糖、三萜类和人体必需的氨基酸等，有保护、降低、抗等食疗功效。黄芪则是非常传统的滋阴药材，可以增强人体免疫力、。煮在一起的灵芝黄芪猪骨汤则能够全面综合兼顾，对于女性、老年人以及身体虚弱的人士来说均具有非常好的食疗价值。
总结
灵芝黄芪猪骨汤是一道口感鲜美、药补两相宜的美食，非常适合在秋冬季节或者生理期间食用，可以为身体提供全面的食疗保健效果。而在制作时应当特别留意火候和用量等细节问题，以免影响汤品效果。希望大家都能够尝试一下，品味其中的美味和益处。
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