郭老师灵芝鸡石斛——营养价值搭配之道
灵芝鸡石斛是一道以鸡肉、灵芝和石斛为主要原料的菜品，是出自中华传统营养学中的食疗烹饪，具有丰富的营养价值。灵芝鸡石斛不仅具有美味可口的口感，还有一定的保健功效，下面就为大家详细介绍一下灵芝鸡石斛的营养价值和制作方法。
灵芝——增强身体免疫力的“圣品”
灵芝具有、调节免疫、抵御等多种功效，其中具有增强身体免疫力的具代表性。灵芝中含有多糖、三萜类、灵芝酸等多种有效成分，能够有效地提高免疫球蛋白水平，增强免疫系统的活性，对防有一定的和辅助作用。同时，灵芝还能、降低、保护等多项作用。将灵芝与其他食材搭配烹制，既能增加食物的营养价值，又能够取得佳的保健作用。
鸡肉——营养丰富的高蛋白肉类食品
鸡肉是营养丰富的肉类食品之一，含有高营养价值的蛋白质、氨基酸和维生素等成分，其中蛋白质的含量极高，易被人体吸收。鸡肉还含有人体必需的脂肪酸，能够提供身体需要的能量，并且脂肪含量较低，更适合健康饮食的需求。将鸡肉与灵芝、石斛等食材进行搭配，可以有效地增加食品的营养价值，提高身体抵抗能力。
石斛——润、清热、益胃的材
石斛，名，别名石斛兰、长生石斛、白脉、木通兰等，性质平和，味甘甜，入、胃、经。石斛有润、清热、益胃、养颜等多种药用功效，又是一种营养丰富的中草药材。石斛中含有丰富的葡萄糖、氨基酸、矿物质和多种维生素等营养成分。此外，石斛还具有免疫调节、抗、提高记忆力等多功效，对身体健康有很好的保健作用。
灵芝鸡石斛的制作方法
主料：鸡肉250克，灵芝50克，石斛30克，其它适量的调料。
辅料：生姜、大葱、蒜、酱油、盐、料酒、鸡精、姜片适量。
1、将鸡肉、灵芝、石斛浸泡3-4小时，使其充分吸收。鸡肉切成块，石斛洗净备用。
2、热锅冷油，倒入调料将其炒香，加入鸡肉煸炒至变色。
3、倒入清水，加入石斛、姜片、葱、蒜、鸡精、盐、料酒、酱油，煮至鸡肉熟烂。
4、加入灵芝，再次煮开，加入少量的胡椒粉即可。
5、起锅装盘，即可享用美味的灵芝鸡石斛。
总之，灵芝鸡石斛营养丰富，具有免疫调节、提高身体抵抗力、润、清热、益胃等多种保健功效，对提高人体免疫力、、增强体质有着显著的作用。建议您在家中也可以采用这种健康的饮食搭配，提高身体的免疫力，常见，延缓人体。
在如今的灵芝孢子粉市场，各类品牌鱼龙混杂，让许多人束手无策。其实选择灵芝孢子粉产品也并不困难，就是认准灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它的含量高低会直接影响灵芝孢子粉效果。像目前市面上灵芝三萜含量比较高的芝素堂灵芝孢子粉，它的效果就十分不错，对很多都有很好的辅助和改善作用，深受消费者的喜爱。
