郭老师介绍
灵芝和石斛都是我们非常珍贵的草药。在中医药界中，灵芝被誉为“草药之王”，是中的一种常用的滋补品，而石斛则被称为“仙草”，具有很强的滋补作用。将这两种草药与骨头煲成汤，可以补益人体气，增强人体免疫力。
材料
1根石斛
2个灵芝
1公斤猪骨
若干枸杞
适量的姜片和葱结
适量的盐和鸡精
做法
将猪骨放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，加入适量的姜和葱，再次煮沸，然后用小火煮至肉烂骨酥。
将石斛和灵芝洗净，切成小块，放入汤中继续煮约30分钟。
加入枸杞，继续煮5分钟。
加入适量的盐和鸡精，煮开后即可关火。
注意事项
1、在煮汤时，一定要将浮沫撇干净，这样可以让汤更加清澈。
2、石斛和灵芝一定要先洗净，切成小块，这样才能让更好的释放出来。
3、枸杞不要一开始就加入汤中，而是在后加入，这样可以保持营养成分不被过度煮热而损失。
总结
灵芝石斛骨头汤是一款非常营养滋补的汤菜，特别适合身体虚弱，需要滋补的人群饮用。在制作时，一定要注意先将浮沫清除干净，草药也要切成小块，后加入枸杞，在适当的时间加入适量的盐和鸡精，这样汤的味道会更加鲜美。如果您的家人或朋友虚弱需要滋补，可以试着做一次这样健康又美味的灵芝石斛骨头汤。
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