灵芝红枣枸杞桂圆乌鸡汤(红枣枸杞桂圆乌鸡汤:天然养生佳饮)
传统中医养生饮品一直备受大众追捧,而这款“灵芝红枣枸杞桂圆乌鸡汤”更是受到了广泛的赞誉。这款饮品以天然食材制成,精选多种中草药和珍贵食材,不仅味道鲜美,还有非常丰富的营养功效。下面我们来详细了解一下这款“天然养生佳饮”的做法和功效。
食材清单
1.乌鸡250g
乌鸡质地细嫩、肉味鲜美,为重要的是乌鸡的营养价值非常高,含有多种对人体有益的天然成分。
2.灵芝20g
灵芝是中医久负盛名的名贵滋补药材,具有调节免疫、降、降等功效。
3.红枣10枚
红枣是一种营养丰富的食材,富含铁、钙、磷以及多种维生素,具有、安神、补脾等功效。
4.枸杞15g
枸杞是一种常见的中草药,富含有机多糖、胡萝卜素等多种成分,可以用于改善人体免疫力、护、扶正祛邪等作用。
5.桂圆肉20g
桂圆是一种营养丰富的食材,富含多种维他命和矿物质,具有益气、润肠通便等功效。
烹饪方法
1.把乌鸡肉剁成小块,用水清洗干净。
2.将灵芝泡软,隔水蒸30分钟,取出切小块备用。
3.将红枣洗净,用刀切开。
4.将枸杞、桂圆肉洗净备用。

5.热水烧开,将乌鸡块焯水至沫流去,用冷水清洗干净取出备用。
6.在炖锅中加入适量清水,加入上述所有食材,用大火煮沸后,转成小火煲炖1.5-2小时即可。
功效与作用
1.滋补强身
这款灵芝红枣枸杞桂圆乌鸡汤,富含多种蛋白质、氨基酸和多种营养成分,可以很好地起到滋补强身的效果,增强人体免疫力,对于容易疲惫、经常、体虚气短的人有很好的调养作用。
2.改善
这款汤品中的灵芝具有调节系统的功能,可以很好的缓解情绪,改善质量,对于、多梦、脑力衰退等问题有很好的调养作用。
3.美容养颜
这款汤品中的多种草药和食材,如桂圆肉、红枣等,富含多种氨基酸及其他营养成分,可以起到美容养颜的作用,使更有弹性,对于易出现皱纹、暗淡无光的有很好的调养作用。
小贴士
1.制作这款灵芝红枣枸杞桂圆乌鸡汤时,可以加入适量的盐、葱姜蒜等调味料,以增加汤品的口感。
2.炖制的时候不需要加很多的水,因为汤品中的食材本身就含有一定的水分,加入大量的水会稀释汤品口感。
3.每次炖制的时间不宜过长,好以1.5-2小时为宜,因为炖制时间过长会使汤品口感变差,也会导致汤品中的一些营养成分流失。
无论是在寒冬还是酷暑,这款灵芝红枣枸杞桂圆乌鸡汤都是一款非常不错的养生佳饮,它不仅营养丰富,口感鲜美,而且还有多种天然的保健功效,适合不同年龄段的人群食用。所以,不妨在家自制一份这款养生饮品,为自己的身体健康加分吧。
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