灵芝蘑菇山药做法大全图片(学做灵芝蘑菇山药！简易步骤分享！)

灵芝蘑菇山药做法大全图片(学做灵芝蘑菇山药！简易步骤分享！)

灵芝蘑菇山药是一道营养丰富、滋补养生的美食，具有滋阴养胃、润止咳、降等功效。下面就来分享一下灵芝蘑菇山药的做法。

材料：

灵芝蘑菇：200克

山药：500克

油：适量

盐：适量

料酒：适量

水：适量

葱姜：适量

步骤：

1.准备灵芝蘑菇

将灵芝蘑菇洗净，控去水后，沿着蘑菇丝的方向切成小段备用。

2.准备山药

将山药削皮，洗净切成小块，放在清水里泡一会儿，避免氧化变色。

3.炒山药

热锅凉油，放入山药块大火煸炒约3分钟，然后加入适量的盐和料酒，煸炒均匀后加适量的清水，炖煮15分钟。

4.加入灵芝蘑菇

在山药炖煮5分钟后，加入灵芝蘑菇继续炖煮约10分钟左右。

5.加入葱姜

后加入切成末的葱姜丝，翻炒均匀即可。

灵芝蘑菇山药的其他做法：

1.灵芝蘑菇山药饭

主料：米饭、灵芝蘑菇、山药、香菇。

辅料：葱姜蒜、盐、调料。

做法：将山药、灵芝蘑菇、香菇分别切成小块，放入锅中煸炒，加入葱姜蒜末、盐、调料炒匀，后加入煮熟的米饭，混合均匀即可。

2.灵芝蘑菇山药炖鸡汤

主料：光鸡、灵芝蘑菇、山药。

辅料：枸杞、红枣、姜片、料酒。

做法：将鸡肉切块焯水，灵芝蘑菇切片，山药切成小块，枸杞、红枣洗干净备用。锅中加入适量的水，放入鸡肉煮沸后撇去浮沫，加入灵芝蘑菇、山药、枸杞、红枣、姜片、料酒炖煮1小时左右。

3.灵芝蘑菇山药炖猪蹄盖

主料：猪蹄盖、灵芝蘑菇、山药。

辅料：生姜片、调料。

做法：将猪蹄盖焯水去腥味，灵芝蘑菇切成片，山药切成块。锅中加适量水，加入猪蹄盖和姜片，煮开后炖煮15分钟，加入山药、灵芝蘑菇和调料，炖煮至烂熟即可。

看完以上三种灵芝蘑菇山药的做法，你是不是也想试试呢？一定会为你的家人提供一桌营养丰富健康的美食。

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