xiaoqi灵芝清补汤的做法
灵芝，是里的一种珍贵材，可以滋阴补，增强免疫力，清明目，润肤美容等功效。灵芝清补汤是以灵芝为主药，再加入其它材为辅的汤料，属于养生汤品范畴，适合长期食用，尤其适合下面的人群：体弱多、经常熬夜的人、缺乏精力的人、免疫力低下的人、久未愈以及老年人等。
食材准备
灵芝20克，当归10克，枸杞10克，红枣10克，桂圆肉10克，猪腰1个，猪骨1kg，姜3片，葱1根，料酒适量，盐适量，水适量。
制作方法
1.猪腰淋洗干净，用开水焯一下，再将其沥干备用。
2.猪骨用清水煮沸后，撇掉浮沫，再用清水冲洗干净。煮锅加适量清水，将煮熟的猪骨放入锅中，再加入已焯水的猪腰。
3.然后加入灵芝、当归、枸杞、红枣、桂圆肉、姜、葱、料酒，大火烧开后改用小火慢慢炖煮2个小时。
4.加适量盐调味，便可出锅食用。
食用方式
1.灵芝清补汤可以当作晚饭时的饮品，每天食用1~2次，每次保持250~500ml左右，可以加入适量的米饭或者面条一起食用。
2.如果家里老人身体虚弱需要进补，可以每周食用2~3次该汤，并适量搭配其它滋补食材，如杞子、红枣、花胶、鸡脚等。
注意事项
1.灵芝清补汤不适合正在发热的人群食用。
2.，建议女性在期间和孕妇朋友慎食。
3.猪腰的选购时要选肥瘦相间的，不宜选用过于肥厚或者过于瘦削的。
4.灵芝清补汤的材料可以根据个人口味做出一些小变化，如加入一些胡萝卜、玉米、洋葱等蔬菜来增加汤的风味和口感。
这道灵芝清补汤不仅美味可口，而且独具养生功效，尤其是适合现在工作压力大、生活节奏紧凑的上班族。如果您想要体验一下这道汤的美味和养生功效，不妨一试。希望大家都能吃出健康，喝出快乐。
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