xiaoqi介绍
灵芝、石斛和莲子是中的三宝，其功效和营养价值都非常高。三者均有滋润、清明目、养心安神、补脑益智等功效，非常适合学生、白领、老人和幼儿等人群食用。将灵芝、石斛和莲子炖煮成汤，不仅美味可口，还可以起到健康调理的作用。
基础版灵芝石斛莲子汤
原料：灵芝20g，石斛20g，莲子50g，瘦肉适量，姜片几片，盐适量。
做法：
将石斛和灵芝用温水泡发后洗净，瘦肉切块，加适量清水，煮沸后捞出洗净。
将泡发好的灵芝、石斛、莲子、姜片和瘦肉加入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
加入适量盐调味即可。
此汤具有滋阴补、益气安神的功效，适合长期熬夜工作的白领人群食用。
清火版灵芝石斛莲子汤
原料：灵芝20g，石斛20g，莲子50g，冰糖适量，清水适量。
做法：
将石斛、灵芝和莲子用清水泡发，洗净备用。
将泡发好的灵芝、石斛、莲子和适量的清水放入炖锅中，炖煮2小时，直至汤色变浓。
倒入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全融化。
此汤具有清热、润止咳、安神助眠的功效，适合熬夜多梦或有症状的人饮用。
甜品版灵芝石斛莲子汤
原料：灵芝20g，石斛20g，莲子50g，红枣5枚，枸杞子适量，冰糖适量，清水适量。
做法：
将石斛、灵芝和莲子用清水泡发，洗净备用。
将泡发好的石斛、灵芝、莲子、红枣、枸杞和适量的清水放入炖锅中，大火烧开后改为小火炖煮2小时。
后加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全融化即可。
此汤不仅具有润、安神的功效，而且还是一款美味的甜品，适合喜欢甜食的人群食用。
肉类版灵芝石斛莲子汤
原料：灵芝20g，石斛20g，莲子50g，排骨500g，姜适量，盐适量，清水适量。
做法：
将泡发好的石斛、灵芝和莲子洗净，排骨洗净后焯水去去腥。
将灵芝、石斛、莲子、排骨和适量的清水、姜放入饭煲中，按下煮饭键，等饭煲跳至保温后再焗煮半个小时。
加入适量的盐调味即可。
此汤具有润养心、健脾益气、强筋健骨的功效，适合需要康复的人、长期运动的人，以及劳动力密集的人群。
素食版灵芝石斛莲子汤
原料：灵芝20g，石斛20g，莲子50g，枸杞子适量，红枣5枚，清水适量。
做法：
将石斛、灵芝和莲子用清水泡发，洗净备用。
将泡发好的灵芝、石斛、莲子、红枣、枸杞和适量的清水放入炖锅中，大火烧开后改为小火炖煮2小时。
此汤不含任何肉类，但是依然具有滋补养身的功效，适合素食主义者和想追求健康饮食的人群食用。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
