郭老师灵芝烤鸡的介绍
灵芝烤鸡是一道美味健康的家常菜，在炎热的夏季特别适合。这道菜既美味又营养，适合所有人食用，尤其适合年长者和青少年。灵芝富含多种营养成分，具有清热、益气、补充免疫功能等功效。烤鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的食品，适合和塑身健身人士食用。
灵芝烤鸡的食材
1.鸡腿肉500克
2.干灵芝5克
3.葱姜蒜适量
4.料酒、盐、生抽、白胡椒粉适量
5.橄榄油适量
灵芝烤鸡的做法步骤
步骤一：处理鸡腿肉
1.将鸡腿肉剁成小块，切开一些口子，让调料更好地渗透进去。
2.将鸡腿肉放入大碗中，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉，抓匀，腌制20分钟。
步骤二：准备调料
1.将干灵芝泡发30分钟，洗净，切成薄片备用。
2.将葱姜蒜切成末，备用。
步骤三：烤鸡肉
1.将烤盘涂上橄榄油，铺上鸡肉块，放入预热好的烤箱中，上下火，温度200度，烤10分钟。
2.将鸡肉翻面，继续烤10分钟，取出，整齐排放在盘子中。
步骤四：烤灵芝蘑菇
1.将干灵芝薄片放入烤盘中，用刷子刷上橄榄油。
2.放入烤箱中，上下火，温度200度，烤10分钟。
3.取出，放入装有葱姜蒜末、盐、生抽、白胡椒粉的碗中，拌匀。
步骤五：淋料
将烤好的鸡腿块淋上烤好的灵芝蘑菇调料，即可食用。
灵芝烤鸡的小贴士
1.选择新鲜的鸡肉和灵芝材料，尽量选用有机食材。
2.腌制鸡肉的时间不要太长，以免影响鸡肉口感。
3.烤鸡肉的时间和火候要掌握好，翻面时需要轻巧，不要使鸡肉断裂。
4.在烤灵芝蘑菇时，需要用刷子涂油，才能让其更香更美味。
结语
灵芝烤鸡是一道营养美味的家常菜，通过简单的烤制过程和对灵芝蘑菇的搭配，让这道菜的口感更加的鲜美。烹饪时需要注意以上小贴士，掌握好各个环节，一定可以做出一道美味的灵芝烤鸡。
灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品，其次要想效果好，务必要选灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。
