xiaoqi介绍
灵芝猪骨汤是一道能够补充机体气、增强功能的营养汤品，尤其适合需要健康补给的人群。灵芝猪骨汤色香味美，汤汁醇厚，口感油而不腻，营养丰富，能够增强身体免疫力，饮用后长期坚持的话，还能减少症的发率。
原材料
灵芝：2朵
猪骨：1斤
姜：3片
葱：1根
桂皮：1小段
八角：1个
盐：适量
做法
1. 猪骨先用冷水煮沸后将其洗净，沥干水分。
2. 灵芝用温水浸泡20分钟，洗净切成小块。
3. 炒锅预热后，加入清水，放入猪骨和姜片，用大火烧开，撇去浮沫；
4. 将猪骨加水后，放葱、姜、桂皮、八角。
5. 配好的猪骨汤大火煲5分钟后转为中小火煲1.5小时，加入切好的灵芝再次煲40分钟。
6. 待浓度与颜色适宜时加盐调味即可。
注意事项
1. 美味的灵芝猪骨汤需要火候、配料和规律的手法/时间。建议使用中小火，不能过久的煲煮。
2. 炒锅好选择大一些的，在用大火时会有很多浓厚的烟雾。
3. 灵芝不要过量，否则会影响汤的口感，同时灵芝放进去之后火候要适宜，不可过久煲，否则汤味会变差。
4. 在汤煲好后加入盐调味时，好先检查一下汤的咸度，否则会影响味道。
总结
本篇文章为大家介绍了灵芝猪骨汤的制作方法，这道菜肴营养丰富，味道鲜美，容易消化吸收，适合所有人群食用。需要提醒的是，制作过程中使用的材料要新鲜，并且需要根据个人口感和咸度调整用盐的分量。这道汤既健康又美味，是非常适合用来滋补身体的汤品之一。大家可以根据自己的口感需要进行调整，让每次食用都能够享受到不一样的味道。
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