xiaoqi介绍
灵芝玉米煲汤是一道非常营养丰富、美味可口的传统美食。灵芝是一种名贵药材，具有清热、增强免疫力等功效，而玉米具有利水消肿、健脾益气等作用，两者我们可以一起煲汤，让营养更丰富。
用料
灵芝 20 克
玉米 2 根
红枣 6-7 颗
生姜 3 片
盐 适量
制作步骤
先将灵芝泡水，泡约30分钟，洗净备用。
将玉米去除表皮，洗净后切成2厘米左右的段。
将红枣洗净，去除核，备用。
将生姜切成片备用。
将以上所有材料放入煲汤锅中，加入适量的清水，大火煮开后转为小火焖煮1-2小时。
等煮好后加入适量的盐调味即可。
注意事项
1. 灵芝为硬杆菌类食材，特殊身体情况下慎用或遵医嘱。
2. 玉米应该选用新鲜的，外观应该看起来肥硕饱满、米粒饱满。
3. 煲汤的时间越长，口感越鲜美，所以可以适当的延长煮时间。
营养价值
灵芝玉米煲汤不仅有好吃的味道，更是一道非常营养丰富的汤品。灵芝具有很高的营养价值，其中含有多种人体必需的氨基酸、多糖、生物酶、维生素及微量元素，特别是灵芝多糖能增强人体免疫力，具有抗、等功效。而玉米虽然普通，但是也是一种极为健康的食材，其中富含碳水化合物、纤维等营养成分，能够帮助消化、润肠通便，真正是一种可以滋养人体，提高人体免疫能力的汤品。
总结
通过这篇文章我们可以发现，灵芝玉米煲汤不仅口感鲜美，而且所含的营养成分非常丰富，是属于一道营养美食。平时我们可以根据自己的口味来增减一些配料，加入一些鸡肉、骨头、枸杞、南北杏等常见汤品材料，定期食用可以对身体带来作用。学会这个食谱，你的煲汤技能将会更上一层楼。
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