郭老师灵芝无花果五指毛桃浸鸡
灵芝、无花果、五指毛桃，这三种材常常被用于中式菜肴的调制，特别是煲汤或浸肉类食品。这些材都有着独特的味道和营养价值，它们的用途与好处在人们的生活中得到了广泛的应用。而今天我们的主角——灵芝无花果五指毛桃浸鸡，则是将这三种材与鸡肉相结合而成的美味佳肴。
五味药材煲鸡的功效
灵芝无花果五指毛桃浸鸡的药材配方，融合了五味的材，这些药材都具有不同的功效。灵芝富含有多种生物活性成分，包括多糖、三萜类、多酚以及维生素等，有利于增强免疫力、抗、等作用；无花果除了具有降、润、消食镇咳的功能外，还含有丰富的葡萄糖酸钙、葡萄糖酸铜、维生素B1和泛酸等营养成分；五指毛桃有补健脾、生津润燥、止咳化痰的功效，富含岩藻多糖、光合色素、胡萝卜素以及多种氨基酸等；而鸡肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，有助于滋阴补、益气、通乳下乳的作用。
步骤及材料
准备好以下食材：
鸡肉 1 只（650 克）
灵芝 10 克
无花果 10 克
五指毛桃 10 克
姜片 4 片
料酒 2 汤匙
清水 2000 毫升
盐 适量
葱花 适量
红枣 3 颗
做法：
鸡肉洗净后，切成块状。
将灵芝、无花果、五指毛桃清洗干净，切小块，去除烂根。
姜片切片，红枣去核。
将鸡肉块用开水焯水去水，捞出洗净。
准备一个煲汤的锅，加入清水、料酒、姜片、红枣和药材，开火煮开后转小火炖煮 2 个小时。
加入适量的盐调味，再煮几分钟。
后加一些葱花即可。
别忘了盛出后，撒上一些芝麻点缀一下哦，后浑身充满香气的灵芝无花果五指毛桃浸鸡就完成啦！
提醒
煮鸡肉的时候，一定要煮开后再转小火炖煮，时间尽量长一些，这样才能将药材的营养全部浸泡出来，使得菜肴的口感更加美味，营养也更丰富。如果在烹调过程中，觉得药材的味道有些臭氧，可以加入一些黄酒，这样会更加顺口易入口。
总结
灵芝无花果五指毛桃浸鸡这道菜肴，口感鲜美，具有多种保健功效。它是一道既可以当饭菜，又可以当汤品喝的菜肴，适合大众食用。在寒冷的冬日里，吃上一口佐以浸鸡的良药，既温暖了胃，还增强了身体的免疫力，为人们的健康护航。
买到灵芝孢子粉可以说是很容易的，毕竟市面上不缺，各种眼花缭乱的产品有许多，但是想要买到效果好的灵芝孢子粉可就没那么简单了。因为市面上很少有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉产品，而灵芝三萜又是灵芝孢子粉效果好坏的核心成分。不过，虽说很少有灵芝三萜含量高的产品，但也是有的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它是业内公认的高含量灵芝孢子粉，消费者对它也赞不绝口。
