郭老师准备食材
灵芝扒鸡是一款营养丰富、健康美味的家常菜。要制作一份好吃的灵芝扒鸡，首先需要准备好以下食材：
鸡肉：500克左右
灵芝：适量
姜、蒜、葱：适量
盐、花椒、料酒、生抽、老抽、鸡精：适量
将鸡肉洗净切块，灵芝泡发后切片，姜、蒜、葱切末备用。
腌制鸡肉
将鸡肉块放入碗中，加入花椒粉、盐、料酒、腌制半小时左右，使鸡肉入味。
煸炒灵芝
将葱姜蒜末放入热锅中煸炒，待香味出来后加入灵芝片，翻炒几下。
烹制鸡肉
将腌制好的鸡肉块放入锅中，大火煸炒至变色。
加入适量清水，放入煸炒好的灵芝，再加入生抽、老抽、鸡精调味，煮约15分钟左右，直至汤汁收干变浓稠即可。
上桌食用
把烹制好的灵芝扒鸡装盘，撒上一些葱花，即可上桌享用。这道美味又营养的灵芝扒鸡是一道适合全家人享用的家常美食。
总之，制作灵芝扒鸡是一件非常简单的事情，做出来的灵芝扒鸡味道鲜美、营养健康。为了更好的口感和滋味，可以根据个人口味进行适当的调整，让你的家庭用餐增添热闹和欢乐的氛围。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
