郭老师灵芝和人参泡酒的传统历史
灵芝和人参是我国传统的药材，《本草纲目》中就有详细的记载。早在古代，灵芝和人参就被用来泡酒了。据史书记载，唐朝时期，铜杵和夫子酒（也就是以人参为主要原料的酒）深受皇帝和官员们的喜爱。
灵芝和人参对身体的益处
灵芝和人参不仅是珍贵的药材，还有许多益处。
灵芝被誉为“神草”，有调节免疫力、清除、保护等功效。泡酒后，灵芝能够起到温中益气、安神抗压的作用。
人参则被誉为“仙草”，具有、补、生津润燥、益智等多种功效。适量饮用人参酒能够调节身体机能、增强免疫力。
泡酒的不同方法
泡酒的方法可以影响酒的口感和。
泡酒的温度一般在50-60℃之间，时间为1-2小时。
将干洗过的灵芝、人参放入洗净的瓶子内，一定要选择无添加的优质白酒或者红酒。在存放的过程中，每隔一段时间需要搅拌一下，利于药材能够充分地溶解。
灵芝和人参泡酒的不同口感
虽然灵芝和人参都有很多益处，但两者泡酒的口感却存在一定的差异。
灵芝泡制的酒具有浓重的药味，虽然泡制的时间长短会影响药味的浓淡，但总的来说酒的味道较为苦涩，需要较长的时间适应。
人参泡制的酒则具有较为温和的口感，口感微甜，更受大众的青睐。
小贴士：如何优化灵芝和人参泡酒的效果？
灵芝和人参泡制的酒，除了选料和泡制工艺外，不同的食物能够优化酒的效果。
食用土豆、南瓜、红薯等富含淀粉的食物，能够加强人参泡制的酒的效果。而食用贝壳、海带、木耳等富含钙的食物，则能够加强灵芝泡制的酒的效果。
但是需要注意的是，喝酒不可过量，合理饮酒才能够发挥药材的效果。
服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。
