乌鸡煲灵芝做法(乌鸡煲灵芝的简单做法，轻松炖出美味好滋味)

乌鸡煲灵芝的简单做法

乌鸡煲灵芝是一道营养丰富、美味可口的养生菜品，其口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，有助于滋补身体。以下是乌鸡煲灵芝的简单做法，让你轻松炖出美味好滋味。

材料准备

1. 乌鸡一只

2. 干灵芝20克

3. 姜片5片

4. 红枣5个

5. 枸杞适量

6. 清水适量

7. 盐适量

步骤简介

1. 乌鸡洗净，去毛去内脏，焯水煮5分钟，去除水。

2. 准备好干灵芝、姜片、红枣、枸杞等辅料，用清水冲洗干净备用。

3. 煲汤锅中放入适量清水，将乌鸡、姜片、红枣放入锅中，煮沸后撇去浮沫。

4. 将干灵芝和枸杞放入锅中，转小火煮1-2小时。可根据自己的口味适量添加盐。

5. 后将煲好的乌鸡煲灵芝装盘，即可开吃。

小贴士

1. 煲乌鸡汤的时候，好先焯水使其去除腥味。

2. 煲制灵芝汤时，不要用铁锅，好用瓦煲或者陶煲。

3. 可以根据自己的口味适量添加调味料。

以上就是乌鸡煲灵芝的简单做法，相信大家可以轻松炖出美味好滋味的乌鸡煲灵芝。平日里多吃这道菜品，有助于滋补身体，增强身体免疫力，为身体健康保驾护航。

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