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患痛风的人可以食用野生菌吗需要注意哪些
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节，与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸症直接相关，特指急性特征性和慢性痛风石。患有痛风尿酸高患者不宜选择菌类锅底。也不能吃以动物内脏、海鲜、虾、蘑菇等为原料的火锅锅底，因为汤料中含有大量的嘌呤物质，吃用可能引起痛风的恶化。所以说菌类含有高嘌呤痛风患者不建议吃用。生活中那些青菜含有嘌呤高？
蔬菜含有较高的嘌呤，如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等，好不吃或少吃。含嘌呤较少的蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等，为痛风患者的推荐食品。含嘌呤高的肉类有那些？
含嘌呤较高的食物包括动物的脑，心，，及鹅肉，鸡，肉末，肉汤，肉汤，小鱼干，乌鱼皮，乌贼鱼，鲨鱼，鳕鱼，海鳗，海参，带鱼，沙丁鱼，蛤蜊，牡蛎，干贝，蚝，贻贝，鲢鱼，鲤鱼，鸡汤，酵母及酒类等。痛风患者重要就是把尿酸降低到正常范围（208-428正常尿酸值）能保持正常范围在半年以上甚至更久的话痛风发作的几率就会大大降低，这样我们患者就不会因为痛风而受到很大的困扰。痛风患者切记一定要戒口，该吃的吃不该吃的不吃，不遵循这个原则情只会半途而废，造成年年年年复发。
有什么食品和保健品可以调理酸性体质嘛
人体确实有酸碱性的区分，但是这个酸碱性在身体的各个部位和人生的各个阶段是不同的，但均处于该阶段或部位的动态平衡之中。
人体各个部位的酸碱度人体液的PH值在7.35~7.45之间，以PH值7为中性为界，液属于偏碱性。
人体尿液的PH值在6.0左右，所以尿液偏酸性。
人体胃液的PH值在1~3之间，与胃内食物有关，进行波动，属于强酸性。
人体唾液的PH值在7.0左右，为相对中性的环境。
正常情况下，我们以人体液作为整个人体体液酸碱度的中性界值。低于7.35就可以被定义为偏酸性。举个例子，当液中尿酸浓度大于7毫克/分升，人体体液会低于7.35，实测99%的通风人液、尿液的pH值低于正常值。
酸性食物说起酸性食物，其实也是人体酸碱性理论引伸而来。酸性碱性食物不是根据食物本身的酸度分类，而且经过人体消化代谢后，在体内形成的无机盐的属性决定。
肉类为什么说是酸性食物呢？
因为他们通常含氮（N）、含硫（S）、含磷（P）等较多，经过消化代谢后会形成酸根，比如硫酸根离子（SO4），硝酸根离子（NO3），磷酸根离子（PO4）等，多数呈酸性。当然酸性食品还包括脂肪和糖类含量丰富的食物。
大众认为口感偏酸的东西，恰恰不是酸性食物。如柠檬、橘子等。这些食物含有有机酸，但是这些有机酸进入体内，很快就会被中和，被排出体外，留下的是与有机酸结合的矿物质阳离子，多数呈碱性。这还包括食用醋。
食物调理不要迷信于保健品。适当增加水果蔬菜等碱性食物的比例，就很好了，但是也要给予适当比例的蛋白质等酸性食物，以满足身体的需求。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配对于维持身体健康是非常重要的。推荐二八原则，即蔬菜水果等碱性食物占80%，酸性食物占20%。
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我的做法是不停的喝水，每天至少3000毫升的水，多喝水多排尿，把嘌呤顺着尿液排出去，不吃海鲜，内脏，不喝肉汤，多吃蔬菜，还有就是，我180斤的时候尿酸500多，我减到160今年去体检，尿酸370
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