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请问一下各位灵芝母体菌种怎么制作
摘要:
根据灵芝菌种扩繁的代数,可将菌种分为母种、原种和栽培种(又称为一级种、二级种和三级种).
这个需要孢子粉一起完成制作,如果没有特定的设备,个人是做不成功的
灵芝怎样繁殖
灵芝依靠孢子繁殖后代,一般的说食用菌的生长都是从孢子萌发开始的。在适宜的外界条件下,如有足够的水分,营养,适宜的温度,湿度和充足的氧气。孢子就会很快的萌发生长。逐渐形成菌丝体。经过一定时间的营养积累。在适宜的温度,湿度。氧气,光照条件下,发育形成灵芝子实体。子实体成熟后,又弹射孢子。如此周而复返。
灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候,一定要认准灵芝三萜含量高,并且具有国食健字号的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它的灵芝三萜是目前市面上高的,并且拥有国食健字号,是通过国家检测认可的好产品,安全有保障、