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鸭肉加什么炖汤
鸭肉的炖汤的话，拿鸭肉一定要选老鸭，然后的话香菇笋将然后如果要增加营养的话，也可以放枸杞，红枣，这样的话，做出来的汤很靓的。
首先，第一步鸭肉要把它的水全部洗干净，好是放在电动锅里，先放啤酒或者料酒，再放姜这两样放好，以后先盖着，先烧会，让他闷会。
大概半个小时，然后放笋香菇，还有盐，继续闷煮，好是电炖锅，南阳的话，他那个汤汁不会变少，就是你随便去做什么都没关系？
加了调料以后再焖一个小时，那么就差不多这个鸭肉已经闷的差不多了，那么再放枸杞红枣，这样做出来的老鸭汤特别适合老人小孩喝这个汤，既容易消化，又有营养，能增加免疫力。
一般像饭店里面的话，这样一个老鸭汤的话也很贵，而且还没有自己家里做的干净，放心，像老鸭汤的话，只要你食材选择了好，她是不会有腥味的，那我知道的老鸭汤就是嗯，这种方法就是简便了，希望对你有帮助。
广式经典煲汤有哪些
作为一个广东人，老火靓汤早已成为生活的一部分，不同季节，或不同的功效需求，会选择不同的食材来煲汤，以达到保健养生，很多时候，都会选择适当的材来煲汤，所以，也可以用美味来做疗养，即是所谓的食疗。
一、霸王花煲猪
霸王花，有叫剑花，是广东肇庆有名的特产，霸王花性味甘、凉、入，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润、除痰止咳的作用。
二、冬瓜煲排骨
夏天，适合用冬瓜煲汤喝，清凉降火。
三、花旗参煲鸡
冬天喝祛寒，主要以健脾，强身开胃为主，也特别适合女性产后恢复元气的调理。
四、当归党参乌鸡汤
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓、强筋健骨。
五、天麻鱼头汤
鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退。
六、虫草花花旗参香菇汤
这是一道营养滋补汤，能止咳，对气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低、尿糖；对患者有明显疗效；对心、脑的作用：降低、颅压，缓解高。
七、五指毛桃益生汤
五指毛桃生于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，其性平味甘，入汤时有一股似椰香般的香气，让人垂涎三尺，十分惹人，其春夏能化湿、舒筋骨，秋冬能健脾胃、益气，以芡实等食材益气补，醇香而可口补益而不腻滞是一款非常好的养生汤品。
八、麦冬枸杞鸽子汤
九、鸡骨草龙骨汤
鸡骨草是一种能够多种的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于、丙等有非常大的辅助作用，可以养。鸡骨草性凉味甘，尤其对于那些患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统，有食疗的功效。
十、冬瓜薏米排骨汤
冬瓜有清热，利水、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为中或后体弱者的滋补品，适宜慢性、、浮肿等症患者食用，而且据说还可以美白，美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。
好啦，先介绍这10道靓汤吧
炖老鸭，放灵芝红枣还配什么好
炖老鸭，可以放枸杞，党参，北芪，干淮山！
具体的做法如下：
1.老鸭洗净斩块放入炖锅
2.红枣去核，灵芝斩成大块，然后把所有汤料洗净放入炖紫砂锅
3.炖3个小时便可饮用。这分量刚好是2到3个人分量。如果多人饮用可把材料分量加倍炖煮即可。
4.喝汤前放一点点盐调味
味道醇香味美！希望能帮到您。
正宗广东番鸭汤的做法
材料
番鸭1/2只，冬瓜300克，薏米1大匙，老姜50克，水800㏄，盐1小匙
做法
1.番鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2.薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将所有食材、冬瓜、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。
灵芝有什么功效
关于灵芝，大家熟悉的莫过于《白蛇传》中“白娘子”盗仙草（灵芝）救相公许仙的故事了，白娘子因不胜酒力,现出白蛇原型,许仙受惊吓昏迷不醒。为救相公,白娘子千辛万苦寻得仙草——灵芝。许仙服用千年灵芝后得以生还。
在古代，灵芝被奉为“仙草”、“瑞草”，赋与了神秘的色彩。晋代葛洪在《抱朴子》中将灵芝列为“仙药”。在《本草纲目》中，灵芝分为青、赤、黄、白、黑、紫芝6种，我国《药典》（2005年版）明确了赤芝、紫芝可以入药。《本草纲目》记载灵芝的一大功效就是“久服，轻身不老延年”。也就是说经常食用灵芝可以延年益寿。
灵芝另一个突出的功效是抗，现代研究认为灵芝中所含有的灵芝多糖等成分，有抗作用。自古医家多用之。据报道，一位患者因食管手术后没钱，国医大师徐经世嘱其每天用10～15克灵芝煮水喝下。“普通灵芝不贵”，徐经世表示，“十几年过去了，这位患者康复如常，根本看不出有症史。”中国中医科学院张文彭教授也善于应用药用真菌抗，其中灵芝是其常用的抗真菌药之一，他经常建议患者将灵芝、茯苓、桑黄等药一起泡茶喝，并取得了很好的临床效果。
此外，灵芝还有“耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色，疗虚劳”等功效。现代研究灵芝的功效就更多了，如抗、抗心肌缺、降、、、降、、抗等作用。
灵芝可泡茶、泡酒或煲汤食用。
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。
