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灵芝石斛田七煲汤做法
材料:乌鸡750克,猪瘦肉150克,田七10克,石斛5克,枸杞子5克,灵芝5克
调料:盐5克,姜片、葱段各3克,味精5克
做法:
1.先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛、灵芝洗净。
2.用锅烧水至滚后,放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的渍,倒出用水洗净。
3.将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、灵芝、姜片、葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,调入盐、味精即可食用。
石斛鸽子汤配什么煲汤好
1、石斛和灵芝搭配是一种常用珍贵补品
2、食材
老鸽1只,灵芝三小块,石斛10颗,枸杞适量,盐适量。
3.步骤
1)白鸽、石斛、灵芝分别清洗干净后,加入适量的水隔水炖五个小时。
2)在后三十分钟放枸杞,出锅前加少许盐调味
三七粉灵芝粉西洋参粉三种是否可以一起服用
这三种各具特点,如果加在一起服用,可以发挥其各自的功能效果,三七粉是属于具有活化瘀类的,灵芝是属于补益的作用的,有的功能,提高身体抵抗力有作用,西洋参是属于气阴两虚的症的,三药合用,可以、高、高等症。
灵芝石斛麦冬汤的做法
1、石斛,灵芝,鸡,虫草花,盐各适量。
2、老母鸡一只宰好洗净。
3、准备好石斛、灵芝、虫草花。
4、冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
5、加入斛、灵芝、虫草花一起烧开,文火炖1个小时左右,炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
灵芝石斛炖瘦肉的配方
配方做法
1、猪瘦肉洗净切成大块,所有药材用水洗净备用。
2、猪瘦肉飞水去沫,与灵芝、石斛、蜜枣一同入锅(灵芝有微微苦味,加蜜枣可中和)。
3、加入2000毫升清水,大火烧开再转小火煲1.5小时。
4、加入西洋参片,再煲30分钟,喝前加盐调味。
石斛灵芝炖汤的搭配
原料:骨头、石斛、灵芝、盐、开水。(适量)
做法步骤:
第1步、准备的灵芝备用。
第2步、石斛用清水清洗一下切片。
第3步、排骨冷水下锅焯出水后洗净。
第4步、将排骨放入炖盅中。
第5步、放入石斛片与灵芝,注入适量的开水。
第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。
第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。
第8步、成品。
石斛和什么搭配泡茶喝比较好
石斛,位居“九大仙草”之首,历代中医将其列为上品。其味甘淡略咸,性微寒,归胃、经,有滋阴清热、益胃生津之功。
主益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。久服定志,除惊。
——《名医别录》
石斛药食同源,其清中有补、补中有清,既能滋胃阴、清胃热,又能滋阴、降虚火,。常用于热阴伤津亏导致的口干烦渴,后虚热,或是胃阴亏虚导致的食少干呕,以及阴虚火旺导致的目暗不明、骨蒸劳热盗汗、腰膝酸软等症。
石斛主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃。
——《神农本草经》
石斛泡茶的搭配据《本草纲目拾遗》等古代医书记载,石斛可代茶饮,有开胃健脾、生津润喉、清胃虚火的作用,对于咽喉干燥、肿痛、嘶哑等有很好的缓解作用。
而石斛泡茶的不同搭配也有不同的作用,下面介绍一下几种不同的搭配应用。
1、石斛+米酒
石斛洗净切片后,放入酒中浸泡多日后饮用,或以酒蒸石斛泡茶喝均可。
常饮石斛酒,有养阴益之功,可用于缓解年老者下焦阴浊瘀滞导致的腿脚筋骨无力、怕冷、胸中烦热、口渴、等症,可向上蒸腾阴液,收降上浮之阳气。
2、石斛+菊花+枸杞
石斛可缓解因津液亏虚,两目失于濡养,导致的目视不明、两目干涩、用眼过度等问题。
将石斛、菊花、枸杞子搭配,先将石斛水煎,后加入菊花和枸杞浸泡后饮用,是一味非常有效的明目茶。
石斛杞菊茶有滋阴清热、清明目的作用,适合因阴虚导致的视物昏花、头晕目眩、用眼过度、两目干涩、夜视不清等症状。加入石斛后,既能养胃阴,又能增强明目之功。
如果口气重的、胃热明显的,可以加一味石斛(须煮),养胃阴,同时更增强明目的功效。
3、石斛+麦冬
石斛可与麦冬泡茶饮用。
其中麦冬性味甘微苦寒,有养阴润、清心除烦、益胃生津之功。
可用于因热伤及阴液,出现阴虚、干咳少痰、烦渴等症状,有滋阴生津之功。也可缓解因为阴不足导致的肠燥、心烦、口干舌燥、骨蒸劳热等症状。
4、石斛+甘蔗
石斛煎水取汁,甘蔗去皮榨汁,两者混合饮用。
此饮有养阴清热除烦、益胃生津止咳的作用,可缓解因热伤津导致的烦热口渴、舌红少苔等阴虚火旺症状。
5、石斛+西洋参
石斛洗净切碎后先文火煎煮,再加入西洋参煎煮片刻饮用。
其中西洋参性味甘微苦寒,有清热生津、养阴之功,既清热、又养阴,与石斛配合,可缓解饮气阴亏虚、热伤津导致的、口干咽燥、倦怠乏力等阴虚症状,有益气生津养阴之功。
6、石斛+粳米
石斛洗净切片后煎煮,后加粳米同煮为石斛粥。
此粥适合因胃阴不足导致的脘腹隐痛、心烦口渴、干呕等症状人群饮用。
石斛的饮用注意事项石斛性寒助阴,故脾胃虚寒、大便溏泻等人群不宜食用,以免伤及阳气;石斛能滋阴生津、敛邪助湿,故热津液未伤、温未生燥火人群不宜食用。
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