xiaoqi选购材料
煲制虫草花灵芝孢子粉汤需要准备以下配料：
虫草花20克
灵芝孢子粉10克
鸡腿肉或瘦肉500克
姜3片
枸杞10克
清水适量
先处理材料
鸡腿肉或瘦肉清洗后切成块状备用。虫草花清洗干净；通过冲洗后，不需用水浸泡，放在凉水中两次沉淀后捞出，并用流动的水冲洗几次，泡发30分钟。姜切片备用。
开始煲汤
将适量的清水烧开，然后加入虫草花、姜片，用大火焯水，捞出后，将鸡腿肉或瘦肉加入清水中，把焯好的虫草花和灵芝孢子粉倒入煲内，再放入枸杞煮开后撇去浮沫。随后改用小火慢慢煲煮，煲汤时可根据个人口味适当添加盐、胡椒粉等调料。
注意事项
在煲制虫草花灵芝孢子粉汤过程中需要注意以下几点：
煲汤时间不宜过长，否则虫草花和灵芝孢子粉的口味会过于浓郁。
沸腾后要调小火慢煲，时间宜控制在1-2小时之间。
鸡肉用冷水先煮出浮沫以后再用热水焯过，这样能让煲汤效果更好。
营养价值
虫草花以滋阴养颜、清热而著名，常用于不足、结核等症。灵芝孢子粉富含多种人体必需的维生素和微量元素，能够提高身体免疫力，延缓，还有助于抗抗。鸡肉中的营养物质也很丰富，其含有的高质量蛋白质可以促进身体细胞的生长和修复。
总结
煲制虫草花灵芝孢子粉汤既美味又有营养价值，长期饮用能够促进身体健康。适当根据个人口味调整汤的味道，动手试一试吧！
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。
