介绍
鸡脚煲灵芝鸡汤是一道中式汤品,具有滋补养生的作用。鸡脚富含胶原蛋白和骨胶原,能够有助于滋润。灵芝则被认为是一种优秀的材,能够有助于增强人体免疫力。本视频将教给您如何制作这道美味汤品。
材料
3只鸡脚
1只鸡胸肉
6片灵芝
30克枸杞
15克红枣
适量的姜片和葱段
约8碗水
步骤
准备食材。将鸡脚清洗干净。
把鸡脚和鸡胸肉放入水中焯水一下,煮至表面无沫。
将焯水后的鸡脚和鸡胸肉取出,再次清洗干净。
把清洗干净的鸡脚和鸡胸肉放入煲中。
加入适量的水,大火将水煮沸。
将水沸后的鸡脚和鸡肉捞出,洗净煲。
把鸡脚和鸡肉放回煲中。
加入约8碗水。
加入姜片和葱段。
加入灵芝,枸杞和红枣。
大火将煲内的水煮沸。
改用小火焖煮3小时。
待煮好后,加盐和胡椒粉进行调味即可。
总结
以上就是鸡脚煲灵芝鸡汤的做法,不仅味道鲜美,而且富含营养,是非常好的滋补食品。如果您还没有品尝过这道汤品,不妨亲自动手制作一下,相信您一定会爱上它的。
