荷包豆鸡骨草灵芝汤怎么做?
荷包豆鸡骨草灵芝汤是一款可以清热去火、滋阴补的汤,特别适合夏日酷热天气里食用。荷包豆和鸡骨草都具有滋阴利湿的作用,而灵芝则可以增强人体免疫力,有助于调节和。下面我们来详细了解如何制作荷包豆鸡骨草灵芝汤:
材料准备
荷包豆 50 克
鸡骨草 30 克
灵芝 10 克
水 1500 毫升
制作过程
1.将荷包豆浸泡于清水中,5-10分钟后用手搓洗干净。
2.鸡骨草用清水冲洗并控干水份。
3.灵芝用温水浸泡半小时后,切成小片。
4.将水倒入锅中,加入荷包豆、鸡骨草和灵芝片。
5.大火煮沸后,转小火煮 30-40 分钟。
6.根据个人口味可以适量加入冰糖或红枣等调味品。
7.后把汤滤出即可饮用。
温馨提示
1.荷包豆因含有毒素,所以在制作时一定要浸泡搓洗干净,以免影响口感和健康。

2.鸡骨草一般在店有售。
3.凉爽天气里可以将汤放入冰箱降温后饮用,口感更佳。
总结
荷包豆鸡骨草灵芝汤不仅味道鲜美,营养丰富,更是一款清热、滋阴补的汤品。在夏季高温天气里,经常饮用这样的汤品,可以调节体内的阴阳平衡,增强人体免疫力,保持身体健康。