wanchao西安肉灵芝鸡汤做法
西安肉灵芝鸡汤是一款很受欢迎的汤品，除了具有鲜美的味道，还有非常好的保健作用。今天我来教大家一个简单快速的制作方法，让你在家也能轻松制作出美味的西安风味肉灵芝鸡汤。
准备材料
制作这道肉灵芝鸡汤，我们需要准备以下材料：
鸡肉200克
肉灵芝50克
中葱2根
姜2片
料酒1汤匙
盐适量
清水800毫升
做法步骤
准备好所需材料后，我们开始制作肉灵芝鸡汤吧。
将鸡肉切成块状备用，肉灵芝泡发后洗净备用。
中葱洗净切成段状，姜切成片状。
锅中放入适量的水，加入肉块、中葱、姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖半个小时。
半个小时后，加入泡发的肉灵芝，继续慢炖20分钟，加入适量盐调味。
后将汤倒入碗中即可享用。
小贴士
1. 肉灵芝必须泡发后使用，否则会影响口感。 2. 加入料酒煮汤，可以去除鸡肉腥味并增进汤的香味。 3. 煮汤的时候不要加太多盐，以免破坏汤的味道。
以上就是西安肉灵芝鸡汤的制作方法和小贴士，快试试看吧。这款汤品不仅美味，而且有保健作用，喜欢的朋友们千万不要错过。
