wanchao介绍
茯苓灵芝鸡汤，是一款非常营养的汤品。茯苓具有利水除湿、健脾宽中、消食利尿的功效，而灵芝则能增强人体免疫力和调节身体机能。这款汤品的主要原料有茯苓、灵芝和鸡肉，口感鲜美，营养丰富。
材料准备
茯苓20克、灵芝5克、鸡（去皮）250克、枸杞适量、盐适量、料酒适量、生姜适量。
烹饪步骤
1、将鸡肉切成适宜大小的块，用刀拍几下。
2、热水烫一下鸡块，将脏东西烫出来，然后捞出备用。
3、将茯苓和灵芝洗干净，放入盆中，加入料酒，搅拌均匀，浸泡20分钟左右。
4、生姜去皮洗净，切成薄片备用。
5、把鸡块放入砂锅中，加入适量水，放入泡好的茯苓和灵芝，加入生姜片。
6、用中小火慢慢炖煮，约煮1小时左右。
7、放适量盐和枸杞，煮开即可关火。
营养价值
茯苓灵芝鸡汤有很多的营养价值。
首先，茯苓去湿，可用于浮肿，消除身体水分滞留的不适感。灵芝富含多种营养物质，如多糖、三萜类化合物、蛋白质等，可以增强人体免疫力，抗。
其次，鸡肉富含优质蛋白质，能增强体力，提高抵抗力。枸杞具有润、明目等功效，可以帮助人们改善身体状况。
综上所述，茯苓灵芝鸡汤是一款具有很高营养价值的汤品，对身体有很多益处。
推荐人群
茯苓灵芝鸡汤适合所有人群食用，特别是胆不调、免疫力低下、面黄肌瘦和身体虚弱的人群。
注意事项
1、煮汤时好选择不锈钢炖锅，以免产生化学反应。
2、灵芝不宜过渡浸泡，否则会流失营养成分。
3、茯苓和灵芝的煮汤时间不宜过长，以免影响口感。
4、鸡肉切块后，好用刀拍几下，以使得鸡肉更加入味。
结语
茯苓灵芝鸡汤是一款非常简单易制作的汤品，不仅口感鲜美，而且对身体有很多益处。如果您正在寻找一款简单又有营养的汤品，茯苓灵芝鸡汤是您的不二选择。
