xiaoqi介绍
菌菇灵芝煲汤是一道香气浓郁、美味可口的营养汤品。它以灵芝和菌菇为主要原料，具有非常高的食疗保健价值和药理作用。长期食用可以增强人体免疫力、减少的发生，是一款适合各类人士食用的健康汤品。
原料
猪骨、菌菇、灵芝、姜片、葱段、盐、料酒。
制作方法
1.将猪骨用水煮烫，去水后再洗净备用；
2.将菌菇、灵芝用清水冲洗干净，切成适当的大小；
3.将煮烫过的猪骨放入炖盅中，加入菌菇和灵芝；
4.加入适量的清水，水量以覆盖猪骨、菌菇和灵芝为宜；
5.加入姜片、葱段、适量的盐和料酒，用中火炖煮2-3小时，直到猪骨煮烂为止。
健康功效
菌菇灵芝煲汤具有保健作用，因为其主要原料灵芝和菌菇均具有非常高的营养和药理作用。灵芝是珍贵的材，含有多种营养成分，如三萜类、多糖类、酚类等，可以增强人体免疫力，促进，抵制、细胞，对于增强机体健康和抵抗力有很大的帮助。而菌菇也是营养丰富的食材，富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等，有助于增强人体免疫力，滋润，延缓。因此，菌菇灵芝煲汤具有非常高的食疗保健价值，长期食用可以增强人体免疫力、减少的发生。
适宜人群
菌菇灵芝煲汤适合各类人士饮用，尤其是身体虚弱、免疫力差的人群，如产妇、后体虚者、老人、儿童等。此外，还适合于因为工作原因长期熬夜、压力大的白领人士食用，以保护身体健康，缓解压力。
注意事项
1.在煲汤之前应该将猪骨用水煮烫，去水后再处理。
2.在煲汤过程中应该注意火候，以免煲出来的汤过于稠厚或者过于稀，影响口感。
3.菌菇和灵芝在煲汤期间会散发出一些味道，如果不喜欢这些味道可以考虑在加入姜片等调料的时候进行一些调整。
4.菌菇灵芝煲汤不适宜放置过久，好当天饮用完毕，以保证营养成分的完整性。
结语
菌菇灵芝煲汤是一道非常营养健康的汤品，具有非常高的保健作用。长期食用可以增强人体免疫力、减少的发生。制作也十分简单，不妨试试看。
