xiaoqi玛卡灵芝炖鸡的做法大全
炖菜是我们日常生活中比较常见的一种烹调方式，既能保留菜肴的营养成分，又能使鲜美的口感被完美地体现。炖鸡也同样如此，而加入玛卡和灵芝这两种具有功效的食材，使得炖鸡既可以滋补身体，还可以让人品尝到特别的味道。下面，就来教大家如何制作这道玛卡灵芝炖鸡。
材料准备
鸡肉400克，玉米2根，生姜适量，党参、枸杞各适量，干玛卡粉、干灵芝片各适量，盐适量。
步骤介绍
1. 鸡肉切成块状，干玛卡粉泡软后切成小块。
2. 灵芝泡泡水后擦洗干净，将其切成小片备用。
3. 干玉米泡发后，切成块状；生姜切成薄片。
4. 在锅中加入适量清水，放入鸡肉块、生姜片、党参、枸杞，大火烧开后改中火炖制20分钟。
5. 加入玉米块、玛卡块、灵芝片，盐适量调味，继续炖制20分钟即可。
温馨提示
1. 玛卡的功效是滋补性强，可延缓疲劳、增强免疫力和性功能。
2. 灵芝的功效是具有抗作用，有很好的调节身体机能能力。
3. 玉米的营养价值非常高，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
4. 火候是炖鸡的一个重要的环节，炖得太久会损失鸡肉的口感和营养成分。
5. 在炖鸡的时候放入适量的鸡骨头或香料可增加炖汤的鲜美度。
总之，玛卡灵芝炖鸡是一款滋补营养、增强免疫力的汤品。想让家人和自己更加健康，就来试试这道美味的炖鸡吧！
