竹灵芝泡酒秘方(竹灵芝酒的自制方法) - 【泰山芝首】

竹灵芝泡酒秘方(竹灵芝酒的自制方法)

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竹灵芝泡酒秘方

喜欢细品美酒的酒友们都知道,现在市面上的酒类品种繁多,但是自制酒依旧是受欢迎的。今天,我们来分享一款又好喝又养生的竹灵芝泡酒的秘方。

竹灵芝的功效

竹灵芝,又名灵芝瘤、灵芝芝、钩藤灵芝,为菌门防己科灵芝属的真菌。竹灵芝是比较稀有而且珍贵的一种灵芝,是中国上等的药食富源。竹灵芝除了有美容、养颜等效果外,它更被誉为的“保姆”和“草药皇后”。竹灵芝是体内保护巨木生长和健康的一种保护性霉菌。其药用部分主要是子实体。

竹灵芝泡酒的材料

竹灵芝:适量

白酒:适量

冰糖:适量

桂圆干:适量

枸杞:适量

竹灵芝泡酒的制作方法

1.将竹灵芝泡洗干净后泡在温水中10分钟左右,这样能有效地激活它体内的成分。

2.接着,将泡好的竹灵芝切成细片。

竹灵芝泡酒秘方(竹灵芝酒的自制方法)

3.将竹灵芝片、白酒、冰糖、桂圆干、枸杞放到干净的瓶子里,注意不要加入过多的竹灵芝,这样会影响口感。

4.封紧瓶盖,搅拌均匀,然后放在通风干燥的地方发酵。每隔2-3天,将瓶子摇一摇,以充分释放香味和更好的溶解冰糖。

5.一个月左右后,竹灵芝酒基本上就可以尝试饮用了,当然如果能有三个月的时间进行陈放,效果更佳。

竹灵芝泡酒的饮用方法

竹灵芝泡酒可口,不过饮用时也要注意点滴。可以将竹灵芝酒放入烫过开水的杯子里,进行加热,使竹灵芝生物活性更易被吸收。在晚上饮用效果更佳。

由于竹灵芝酒是一种较为清淡的草本酒,因此不需要正餐搭配饮用。对于身体虚弱、脾胃不佳、多梦、精神萎靡等症状的人群,饮用竹灵芝酒有非常好的调理功效。但需要嘱咐的是,热情食用会有不适反应,请慎饮。

总结

竹灵芝泡酒作为一款滋补养生的美酒,有着其独特的功能。通过平常的生活中每天呷一口,每天都享受一下满满的健康,目不暇接的药酒产品有着深厚的文化底蕴,想要品尝一下人间瑰宝,不妨亲自动手做一杯竹灵芝泡酒吧。