xiaoqi炸灵芝菇家常做法视频
灵芝菇是一种比较特别的菇类，它不仅有很好的营养价值，而且口感十分鲜美。如果你想在家里制作美味的炸灵芝菇，我们为你准备了一份详细的家常做法视频。
所需食材
1. 灵芝菇：200克
2. 盐：适量
3. 蛋：1个
4. 面粉：适量
5. 鸡蛋液：适量
6. 面包屑：适量
7. 油：适量
步骤
1. 将灵芝菇剁成小块，用盐拌匀，腌制15分钟。
2. 准备三个碗：一个里面打入蛋液，一个里面放适量面粉，另一个里面放面包屑。
3. 取出腌制好的灵芝菇，逐个沾上蛋液、面粉和面包屑。
4. 热锅冷油，将灵芝菇块放入锅中炸至金黄色即可。
小贴士
1. 灵芝菇腌制的时间要根据个人口感来定，不要腌得太咸。
2. 炸的时间不宜过长，否则炸出来的灵芝菇会变硬。
3. 油要热透，这样炸出来的灵芝菇才会酥脆好吃。
这就是炸灵芝菇的家常做法，非常简单好上手。一次可以制作一大盘，可以作为下饭菜或者零食，食用时可以搭配番茄酱、辣椒酱等调料，口感更美味。欢迎大家试一试。
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