xiaoqi灵芝土茯苓炖乌鸡的做法
灵芝、土茯苓和乌鸡被广泛认为是非常有益于身体健康的食材。这道菜以它们三个为主要成分，搭配其他调味料，在长时间用火缓慢炖煮的过程中，充分留住了它们的营养成分，味道浓郁鲜美，让人吃了回味无穷。
所需食材:
1只乌鸡
25克灵芝
25克土茯苓
3片生姜
2颗红枣
2片黄芪
3片枸杞子
适量的盐和味精
适量的水
烹饪步骤:
将乌鸡洗净后斩成小块，放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸后把泡沫撇去。
煮锅中放入灵芝、土茯苓、生姜、红枣、黄芪和枸杞子，加入适量的水。
等待水烧开后，调小火煮2-3小时，注意观察水量，根据需要加水，保证炖汤充分。
汤快煮好时，加入少量的盐和味精，根据口味酌情调节。
菜肴功效:
灵芝和土茯苓是名副其实的材，有着很好的营养和药用价值，被广泛地用于中餐的菜肴中。加入乌鸡一起炖煮，则使得这道菜肴不仅味道浓郁，而且还具有以下的养生功效：
补：乌鸡肉具有温补阳、益气的功能，可用来虚所引起的症。
：灵芝和土茯苓都是具有很好的功效的材，加入乌鸡炖制后，更具有补充能量的作用。
保护免疫系统：灵芝被广泛认为是一种“人参中的药王”，具有极强的免疫调节作用。土茯苓则可以提高机体的免疫力，对于有很好的效果。
降：乌鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素，而灵芝和土茯苓中含有的多糖和黄酮物质，则可以有效地降低，的发生。
这道菜肴不仅味道芳香可口，重要的是还有着很好的营养和保健作用。如果您想要享受到这种美味并且能够达到养生的效果，不妨亲自制作一次，品尝一下它的滋味吧！
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