灵芝异形珍珠:做法大全图解
灵芝异形珍珠是一道非常健康美味的菜品,它非常的营养且独特,这里为大家提供详细的灵芝异形珍珠食谱。
所需食材:
1、糯米粉500克;
2、白糖100克;
3、灵芝精华液50克;
4、清水380克。
制作过程:
1、将糯米粉加入碗中,加入清水后搅拌均匀成团,放置静止半小时;
2、把糯米团揉成长条,按照个人口味裁剪成小块;
3、锅中加入适量清水,烧沸后加入糯米块,拌匀;
4、糯米块煮至上浮,再焖10分钟;
5、将焖好后的糯米块用清水冲洗干净,放入碗中备用;
6、将白糖和灵芝精华液加入锅中,加入适量清水(好是清水的三倍),煮至浓稠;
7、将煮好的糯米块放入锅中拌匀,使所有的糯米块都被裹上糖浆;
8、将裹好糖浆的糯米块取出,放置在通风干燥的地方晾干,即可。

小贴士:
1、添加灵芝精华液后,糯米块可以有一定的保健功效;
2、如果时间不充裕,制作糯米块的时候可以用手把糯米团挤成小条,这样煮的时间会缩短;
3、将糯米块糖浆裹均匀后,要把裹均匀的糯米块均匀放在新鲜的竹笼屉上,好不要叠放,这样可以避免黏在一起。
现在,您已经掌握了制作灵芝异形珍珠的方法,欢迎尝试。灵芝异形珍珠不仅美味,还可以起到一定的养生保健效果。尤其适合作为美食餐桌上的点心,与朋友家人品尝和分享。
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