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灵芝枇杷膏是一种非常受欢迎的颇具营养价值的食品，它是由灵芝和枇杷一并制成的，能够明目、清化痰等功效。自制灵芝枇杷膏可以保证营养成分与新鲜味道，下面就让我们来了解一下自制灵芝枇杷膏的方法吧！
制作材料和步骤
所需材料：
新鲜枇杷果肉2个
大约15克左右的干灵芝，或是30克左右的鲜灵芝
白糖、蜂蜜适量
适量的水
步骤：
取一个干净的锅，放入洗净后的灵芝，加入适量的水煮沸后将火关小，焖煮2个小时。
将枇杷果肉洗净去皮，用刀将其切成块状。
取出焖煮好的灵芝水，将灵芝扔掉。
将枇杷块加入到灵芝水中，再次沸腾煮约20分钟左右。
将白糖放入锅中，慢慢熬至水分收干。
待膏状成型后，加入适量的蜂蜜，熄火。
将熬好的灵芝枇杷膏装在洗净后的盒子中，待凉后即可食用。
注意事项
1.制作时火不能太大，一定要慢慢熬制，否则易糊。
2.蜂蜜要等到关火熬制完毕后加入，否则蜜糖中的有机物质会被煮沸而降解掉。
3.膏制好后，可以将其用锡纸包裹好，放入冰箱里保存，以免膏制坏掉。
结语
以上就是自制灵芝枇杷膏的方法，需要注意煮制过程中的细节。制作好的灵芝枇杷膏健康美味，不仅适合一家老少食用，还是一道非常好的保健食品。大家可以尝试自己煮制一下哦！
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