灵芝孢子粉焖鸡的做法视频灵芝孢子粉焖鸡的简易做法视频)

灵芝孢子粉焖鸡的做法视频

灵芝孢子粉焖鸡是一道营养丰富、口感鲜美的菜品。下面介绍一下这道菜品的简易做法。

材料准备

1.主材料：鸡肉、灵芝孢子粉；

2.配料：葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、酱油、清水。

做法步骤

1.准备一只鸡，宰杀去毛和内脏，清洗干净后切块备用；

2.准备葱姜蒜和灵芝孢子粉，将葱姜蒜切末备用；

3.取一锅加水，将鸡块放入水中焯水后捞出备用；

4.锅中放油，加入葱姜蒜爆香后加入鸡块煸炒几分钟；

5.加入适量的料酒，翻炒均匀；

6.加入清水，淋入适量的酱油，盐和鸡精搅拌均匀；

7.加入灵芝孢子粉，翻炒均匀；

8.将煮好的鸡块和调料混合在一起，盖上锅盖焖煮10分钟即可。

特别提示

1.焖鸡的时间不宜过长，过多的时间会煮烂鸡肉，影响口感；

2.鸡块焯水的时间也要把握好，过长时间焯水会将鸡汁流失，影响口感。

以上就是灵芝孢子粉焖鸡的简易做法，大家可以简单尝试一下，营养健康，口感鲜美。

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