灵芝石斛煲羊肉汤(灵芝石斛炖羊肉汤,滋补养生的美味佳品 - 【泰山芝首】

灵芝石斛煲羊肉汤(灵芝石斛炖羊肉汤,滋补养生的美味佳品

郭老师郭老师 灵芝孢子粉问答 2023-11-20 10012

灵芝石斛煲羊肉汤

中医讲究养生保健,每一个黄金时代都有一种或多种补品,来增强身体的免疫力,提高身体素质。而羊肉汤一直以来就被中老年人视为补身体的首选之一,而加入灵芝和石斛,这道菜就更显得增强免疫力了。

灵芝和石斛

我们先来了解一下灵芝和石斛。灵芝是具有药用价值的一种真菌,常用于养生保健。灵芝确立了以其对免疫系统的调节及其抗肿瘤、抗氧化,抗衰老作用和协同辅助化疗作用的作用。石斛是一种女贞科植物,中药材名称是石斛,也是一种了补品。石斛主要用于滋阴补肾、润肺止咳和免疫系统调节。随着人们身体健康意识的不断提高,养生保健已经成为了许多人的生活习惯。这些神奇的食材也被广泛的运用。

羊肉的功效

羊肉汤的主要食材之一是羊肉,羊肉乃至于羊腿是我们生鲜市场的常见菜品之一。羊肉味道鲜美,易于消化吸收,是滋补健体的上好之品。中医认为,羊肉性平味甘,具有温补阳气、益气补虚、补益肾气、益肝肾阴等功效。

营养丰富的灵芝石斛汤

灵芝石斛羊肉汤的主材料是羊肉和骨头,其次是灵芝和石斛,佐以葱姜蒜等调味品,成品汤汁鲜浓,香气扑鼻,口感鲜美回甘,喝上一口,暖洋洋的,暖心暖胃。而这款汤品更是富含营养,满足了人们对健康美味的需求。

做法:

步骤一:准备食材,羊肉1-2斤,骨头适量,灵芝1个,石斛5克,党参5克,生姜5片,葱2条,盐适量,水适量。

步骤二:将羊肉和骨头放到锅中,加水,煮沸,捞出洗净,然后再次沸水。这是为了去除浮沫和血水,确保汤清。

步骤三:加入灵芝、石斛、党参、生姜、葱等配料,然后把锅炖上。大火烧开后改小火,并继续煮至两个小时。

灵芝石斛煲羊肉汤(灵芝石斛炖羊肉汤,滋补养生的美味佳品

步骤四:取出汤汁,调味,根据口味适当加盐,上桌即可。

食用效果

每一口汤汁中都含有灵芝石斛的营养成分,养颜美容就是很不错的一个效果。灵芝有助于预防和治疗白内障、糖尿病等。而石斛具有滋阴润燥,清热解毒、补益健体、提高免疫力的功效。而羊肉汤则有滋阴补虚、温中暖胃、助消化的功效。灵芝、石斛和羊肉汤的组合共同发挥出很好的保健效果。

总之,这款灵芝石斛煲羊肉汤,健康又美味,可以随时煮着补充自身营养,更可以用来招待亲朋好友,享受到健康的美味。


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