郭老师灵芝泡酒各种做法大全
灵芝是一种十分珍贵的药材，拥有很多的保健功效。而灵芝泡酒则将灵芝的功效发挥到最大限度，既满足了口腔的感受，又享受了灵芝的保健价值。以下是灵芝泡酒的多种制作方法，可以自行选择适合自己的泡酒方式。
传统的灵芝泡酒做法
1. 准备好灵芝和酒：将洗净后的灵芝用刀切成小块，用透明酒保存，并摆放于暗处的环境中。每三天左右打开一次酒瓶检查泡酒状态。
2. 等待泡酒：从开始泡制到出瓶成品大约需要12个月的时间。每隔三个月踢一下酒瓶，促进灵芝的药材成分释放。
3. 形成美酒：最后会形成一款口感甘美、质地柔和的灵芝泡酒。此酒可以每天餐后饮用，既能够通风血、润肺养肝，又能起到调节人体机能的作用。
灵芝普洱泡酒法
1. 推荐使用松柏玉普洱茶叶，将茶叶放置到玻璃罐内，大小为4：6，加入10克的灵芝菌丝。
2. 原料开始发酵：将罐子放置于阴凉处，让茶叶和灵芝充分融合，开始自动发酵。不断进行搅拌和调节。
3. 等待时间：约6天后，感官品尝，品尝后若有不足，可以加调料后再次发酵，一般推荐3次发酵。
4. 筛选出成品：将茶渣过滤掉，将酒液放置于罐子内，即可食用。
灵芝蜂蜜泡酒法
1. 准备材料：提前用白酒消毒好酒杯或者酒瓶，可以适当的烫一下，配制灵芝粉，准备新鲜蜂蜜。
2. 灵芝浸泡：将灵芝粉放入白酒里面搅拌均匀，停置3小时左右。
3. 加入蜂蜜：将酒液装入无水无油的容器中，加入新鲜的蜂蜜，比例为材料：蜂蜜＝3：1。
4. 搅拌发酵：搅拌均匀后开始发酵，较好的温度为16-20℃，常温即可。
5. 等待成品：一般需要等待7-10天左右，直至蜂香味四溢就可食用。调理机体，养颜助眠。
灵芝清酒泡酒法
1. 清洗准备：将灵芝洗净，干燥，切成大块；将清酒装入瓶内，密封好。
2. 浸泡发酵：将准备好的灵芝放入酒瓶内浸泡，记得要定期震动瓶内的灵芝泡酒，发酵时间约为3个月，感官品尝，尽量泡到口感最佳。
3. 过滤酒渣：泡好的酒液过滤掉灵芝渣，只取到清淡的灵芝酒，放入密封瓶内储存即可。
灵芝葡萄酒泡酒法
1. 材料准备：灵芝和红葡萄酒的比例一般为1:10，比如5g灵芝和50ml红葡萄酒就够了。另外还需要蜂蜜3-5g，桂皮、陈皮和干姜等中药材料，根据口味自己添加。
2. 泡制：先将灵芝煎出水，然后和红葡萄酒一同放入容器内，加入蜂蜜和各种中药材料，放置到通风干燥处静置15天左右即可。
3. 过滤：泡制好的灵芝葡萄酒过滤一下，把里面的草药、灵芝的渣滓和葡萄渣都过滤掉，留下纯净的液体，然后将酒液装入干净的瓶子中密封冷藏即可享用。
总之，以上几种方式，无论哪一种，都要注重卫生，更重要的是避免散发恶臭。美食是一件快乐的事情，必须享受过程，也要适量饮用，让我们一起享受美味，健康地生活吧。
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