xiaoqi山楂灵芝枸杞山药山药枸杞灵芝山楂，养生佳品重现古方
中医讲究食疗，其中很多食材都有着益身养生的功效。山楂、灵芝、枸杞、山药是中医常用的养生食材，它们相互搭配，可以补益心脾、养肝肾、调节气血，增强免疫力。以下介绍一些将这些中药相互融合的古方，烹调起来十分简单，而且口感不错。
山楂糕
山楂味酸甜，有清热解暑、开胃健食、降低血压的功效。用山楂做成的山楂糕，口感柔软，味道酸酸甜甜，十分受欢迎。
制作方法：将1斤山楂去核、洗净，加入500克水，用文火煮烂，加入300克细糖，再加入100克粘米粉、50克玉米淀粉、50克山楂酱和10克食盐，搅拌至无颗粒状态。将蒸锅抹油，将山楂糊倒入，放入蒸锅上屉蒸20分钟即可。
灵芝炖瘦肉
灵芝是一种名贵的药食同源食材，具有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效。和瘦肉一起炖食，不但增加了营养价值，还能去腥增香。
制作方法：将500克瘦肉煮熟后去除血水，再切成块。将50克灵芝泡发后洗净，切成小片。将瘦肉、灵芝放入炖盅中，加入适量的水和调料，如姜片、葱段、盐、料酒等，大火烧开后转小火炖1.5小时即可。
枸杞炒面筋
枸杞属于补肝肾的药材，对眼部血管有保护作用，而面筋则蛋白质含量高，易于被人体吸收，所以是一道营养丰富的美食。
制作方法：将500克面筋泡发，切成长条状。将50克枸杞洗净，备用。锅中倒入适量油，烧热后将面筋煎至微黄，加入枸杞和调料，如盐、鸡精、蒜末、生抽、料酒等，翻炒均匀即可。
山药红枣糯米粥
山药含有丰富的黏液质，有益于润肺止咳、补脾开胃，而红枣和糯米则有滋养、补血、益气的功效。
制作方法：将200克糯米淘洗干净，加入适量的水和50克红枣一起浸泡一晚上。将200克山药洗净去皮切成小块，加入糯米粥中，用文火煮沸后转小火煮30分钟至粥糯即可。
以上古方不但好喝，而且对身体有益处，可以大家根据自己的口味和需要，调整食材的比例和口味，打造属于自己的健康美食。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是最高的，对身体效果也是绝佳的。
