土茯苓灵芝煲什么(如何煮土茯苓灵芝汤？)

土茯苓灵芝煲什么？

中药材的煲汤一向是中华传统文化的珍宝，许多人都喜欢尝试不同的配方来煲汤。其中，土茯苓灵芝汤是一款养生养颜的汤品，有着极高的营养价值和保健功效。下面就来介绍一下如何煮土茯苓灵芝汤。

食材准备

煮土茯苓灵芝汤需要以下材料：

土茯苓20克

灵芝10克

瘦肉适量（约200克）

枸杞适量

姜片适量

水适量

具体煮法

1.准备好土茯苓，洗净晾干备用。

2.取一锅水，加热至沸腾。

3.将灵芝冲洗干净，用水泡发约20分钟。

4.将瘦肉切成小块，洗净，焯水洗净血沫。

5.将所有的准备好的材料放入煲汤锅中，加入姜片，枸杞，清水。

6.先用大火煮沸，随后改小火煲两小时，加盐调味即可。

功效与作用

这款土茯苓灵芝汤中土茯苓可提高人体免疫力，有平肝气、利水道、解毒的功效，并能起到保护肝脏的作用。灵芝能增强人体的免疫功能，保护肝脏和胃肠，还能减缓衰老和抗衰老。

同时，瘦肉和姜片富含优质蛋白质和营养物质，可起到补肾益精、暖脾胃、增加食欲、理气止痛、活血调经等作用。枸杞则有滋阴补肾、明目养颜、强身健体、延缓衰老等作用。

适宜人群

这款土茯苓灵芝汤适宜经常熬夜、身体虚弱或者面容暗黄的人群食用。也适用于肝功能不好、脾胃虚弱、经常感冒的人群食用。

注意事项

1.这款汤品口味清淡，可根据个人口味加适量盐。

2.由于灵芝味道较浓，泡发后可以选择切成薄片再放入汤中煮。

3.煮汤的过程中不宜频繁打开煲汤锅，以防关键的养分挥发掉。

以上就是土茯苓灵芝汤的详细介绍及煮法，有需要的朋友可以尝试一下哦！

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