干灵芝怎样做酵素喝的效果好(美味又营养,学习灵芝酵素饮料的制作方法!)
干灵芝是中草药中的佼佼者,被誉为草药之王,其蕴含的多种有益物质被誉为“灵芝丰富的宝库”,有助于养生保健。而灵芝酵素饮料的制作方法更是让灵芝的营养更易被人体吸收。下面我们来了解如何以干灵芝做酵素喝,达到美味又营养的效果。
一、准备工作
首先,需要购买质量上乘的干灵芝,以确保制作出来的饮品口感好、药效佳。除此之外,还需要一盏制酵灯、一小片糯米曲、适量糖、一些水和一个酵素瓶。
二、将干灵芝泡水
将所购买的干灵芝先用冷水浸泡,然后在160度的沸水中焯水3分钟左右,这个步骤可以去除干灵芝的苦味。然后将焯好水的干灵芝用清水再泡几个小时,使其软化。最后将泡好的干灵芝用厨房纸巾捂干水分,备用。
三、制作发酵剂
将一小片糯米曲放入一杯水中,25℃左右温暖处静置24小时,即可制作出发酵剂。制作好的发酵剂可以分装到2-3个酵素瓶中,备用。
四、制作灵芝酵素饮料
将泡干的灵芝切成小块,放入一个清洗干净的酵素瓶中。然后加入适量的糖和水,糖完全溶解后,倒入一瓶酵素。盖紧瓶盖,摇匀瓶中的液体,将瓶口封闭。最后将瓶子放置于20到25摄氏度的环境中,静置18-20天。发酵完成后,冰箱冷藏即可享用。注意每天都要轻轻摇动瓶子,以保证饮品发酵均匀。
五、饮用效果
热爱饮用灵芝酵素饮料的人都能够强烈感受到它为身体带来的益处。灵芝酵素饮料可以改善人体免疫系统,同时滋润皮肤,延缓衰老,消除疲劳,缓解各种压力和疼痛。同时灵芝酵素饮料还可以促进肠胃吸收,增强肌肤弹性和光泽度,如果长期喝灵芝酵素饮料,还可以保护肝脏、降低胆固醇、改善睡眠质量等等。
总之,灵芝酵素饮料不仅口感美味,更是一种富含活性酵素的营养产品。自制灵芝酵素饮料,使用上乘的干灵芝和糯米曲等天然食材,质量有保证,同时也可以根据自己口味进行调节。大家可以一试,自制出一本属于自己的美味饮品,享受生活健康带来的美好!