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灵芝是一种常见的中药材，在我国已有几千年的历史。它被称为“仙草”，被认为具有延年益寿的功效。而山上野生的灵芝更是备受追捧，因为人们认为野生的灵芝药性更加强大，效果更好。但是，很多人却不清楚野生的灵芝是否可以食用，是否安全。本文将会介绍一下山上野生的灵芝能否食用，以及其毒性如何。
野生灵芝是否可食用？
首先，需要说明的是，灵芝并非主要的食用菌类，而是一种中药材。这意味着，即便是人工种植的灵芝，我们也不应该直接食用其子实体或菌盖。
那么，山上野生的灵芝是否可食用呢？答案是：可以。但是，需要注意的是，我们不应该直接食用其子实体或菌盖，而是要经过科学处理后再使用。具体操作方法可以参考专业的中药材加工方案，或者请教有相关经验的专业人士。
野生灵芝的毒性如何？
野生灵芝的毒性在一定程度上取决于其生长环境。如果野生灵芝生长在环境污染严重的山区，或者在采摘、运输、贮存等过程中受到污染，那么其可能会含有一定的毒素。
另外，野生灵芝在采摘过程中易受到损伤，损伤部位容易滋生细菌。如果不及时处理，就会影响到灵芝的品质和安全性。
因此，如果我们想要采摘山上野生的灵芝，那么一定要注意以下几点：
选择良好的采摘地点，避免各种环境污染。
采摘后及时进行清洗和消毒。
将采摘的灵芝进行科学处理后再使用。
总结
山上野生的灵芝是中药材中的一种常见品种。我们可以食用其制成的成品，但是需要注意，灵芝并非主要的食用菌类，直接食用其子实体或菌盖是不可取的。除此之外，山上野生的灵芝在采摘、贮存等过程中易受到污染，如果不注意卫生和科学处理，就可能会对人体造成危害。因此，我们在使用山上野生的灵芝时需要格外注意。
