鹿茸灵芝炖乌鸡效(鹿茸灵芝乌鸡炖汤:滋养养生佳品) - 【泰山芝首】

鹿茸灵芝炖乌鸡效(鹿茸灵芝乌鸡炖汤:滋养养生佳品)

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鹿茸灵芝乌鸡炖汤:滋养养生佳品

中华传统医学讲究食物与身体的平衡,将药膳与饮食相结合,以达到养生保健的目的。而鹿茸灵芝乌鸡炖汤便是其中的一道佳品。

鹿茸的功效与作用

鹿茸是鹿科动物麋鹿的角柄部分,具有滋阴补、强筋健骨、、益精补髓等功效,尤其适用于身体虚弱、面色苍白、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状的人群。

灵芝的功效与作用

灵芝是一种中草药,具有多种滋补功效,如增强免疫力、防抗、降降、延缓等。在中医理论中,灵芝属上品,主疗效佳。

乌鸡的功效与作用

乌鸡是一种天然的保健食品,具有、滋阴润燥、增强体质等作用。尤其适用于调节女性内分泌、改善、等方面。

鹿茸灵芝乌鸡炖汤的做法

材料:鹿茸15克、灵芝5克、乌鸡1只。

做法:

1.将鹿茸、灵芝分别泡发,洗净备用;

2.将乌鸡去毛洗净,剁成小块,焯水至水全部浮起,捞出备用;

鹿茸灵芝炖乌鸡效(鹿茸灵芝乌鸡炖汤:滋养养生佳品)

3.砂锅加入清水,放入泡发好的鹿茸和灵芝,煮沸后转小火炖30分钟;

4.放入焯水后的乌鸡块,再炖1个小时,加入适量盐、料酒和姜末调味即可。

鹿茸灵芝乌鸡炖汤的营养价值

鹿茸灵芝乌鸡炖汤是一道集滋补、养生、养颜于一体的汤品。其中,鹿茸富含氨基酸、丰富的微量元素和具有特殊功能的多种生物活性成分,不仅能够有效改善身体状态,提高免疫力,还有助于和不少。灵芝的多糖、三萜类等物质在体内有较为显著的调节免疫功能和抗作用,能够有效地提高机体免疫力。而乌鸡则富含维生素和优质蛋白质,是一种中补内虚的良药。

适宜人群

鹿茸灵芝乌鸡炖汤是一道天然滋补汤品,适合于身体虚弱、久未愈、行动不便、腰膝酸软、面色苍白、多梦、记忆力下降、干燥、等人群食用。也适合于需要经常熬夜、大脑需要持续用脑、身体疲劳等人群。

食用注意事项

1.鹿茸灵芝乌鸡炖汤的鸡肉需要焯水,以保证营养成分彻底释放。

2.鹿茸、灵芝是宝贵的中草药,不能过量。

3.孕妇、期、期间和体质过于虚弱的人不宜喝。

总之,鹿茸灵芝乌鸡炖汤不仅是一道美味的汤品,更是一道滋养身体的养生佳品。在平时的饮食中适当食用,对于保持身体健康和都有着良好的功效。