长洲区灵芝鸡煲(灵芝鸡煲风味尝鲜,长洲区推荐特色美食) - 【泰山芝首】

长洲区灵芝鸡煲(灵芝鸡煲风味尝鲜,长洲区推荐特色美食)

wanchaowanchao 灵芝孢子粉功效 2024-05-30 文章编号:-10005

长洲区灵芝鸡煲

长洲区是广东省珠海市的一个地区,也是珠海市的产业集聚区之一。长洲区不仅具有丰富的旅游资源,还有许多美食值得品尝。其中,以灵芝鸡煲为著名,是长洲区推荐的特色美食之一。

什么是灵芝鸡煲

灵芝鸡煲是一道给人以滋补感的汤品,灵芝是一种中草药,在中医上有很高的地位,能够增强人体的免疫力和身体的抗能力。而灵芝鸡煲就是将灵芝和鸡肉炖煮在一起,让鸡肉的营养成分融入到汤中,形成一道浓郁鲜美的汤品。

长洲区灵芝鸡煲(灵芝鸡煲风味尝鲜,长洲区推荐特色美食)

灵芝鸡煲的做法

灵芝鸡煲是一道相对比较简单的汤品,主要的材料就是灵芝和鸡肉,此外还需要加入蘑菇、红枣、枸杞、姜等调料。

首先将鸡肉切块,加入清水中焯水后捞出备用。然后将灵芝泡软后切片,蘑菇也要泡软后切片,红枣、枸杞、姜切片备用。

接着,在砂锅中加入适量清水,将泡好的灵芝片放入水中,用文火煮10分钟左右,然后加入焯水后的鸡肉,再加入蘑菇、红枣、枸杞、姜等调料,继续用文火煮1个半小时,直到鸡肉熟烂,汤汁浓郁即可。

灵芝鸡煲的营养价值

灵芝鸡煲不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值。首先,灵芝能够增强人体的免疫力和抗能力,对于和有很好的效果。其次,鸡肉富含优质蛋白质和微量元素,能够增强身体的抵抗力和免疫力,还有助于促进骨骼的生长发育。再次,蘑菇、红枣、枸杞等调料也有一定的营养价值,能够补充身体所需的维生素和矿物质等营养元素。

结语

长洲区灵芝鸡煲是一道味道鲜美、营养丰富的特色美食,是长洲区的一张名片。无论是游客还是当地居民都非常喜欢品尝这道汤品。如果你去到长洲区旅游,不妨去尝试一下这道特色美食,相信一定会给你留下难忘的美食印象。