鹿骨灵芝泡酒什么比例(鹿骨灵芝泡酒制作配方解析)

鹿骨灵芝泡酒什么比例？

鹿骨灵芝泡酒是一种流行的保健酒，以鹿骨和灵芝为主要材料，通过发酵制作而成。鹿骨具有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、补虚弱、补通脉的功效。灵芝被称为“仙草”，具有增强免疫力、调节等作用。将两者制作成泡酒，不仅口感醇厚，更重要的是可以起到很好的滋补作用。

制作配方解析

鹿骨灵芝泡酒的制作配方比较简单，主要材料是鹿骨和灵芝，还需要白酒、冰糖和水。

材料准备

首先，需要准备500克鹿骨和100克灵芝，较为便宜的白酒大概需要1升，水250毫升，冰糖适量。

鹿骨处理

将鹿骨先用水浸泡一晚，便于去除杂质和迹。之后将鹿骨切成小块，放入锅中加水，大火煮开后，转小火慢炖1个小时左右。这样可以将鹿骨的营养成分充分释放出来。

泡酒过程

将灵芝用清水洗净，然后用刀背轻轻敲打几下，便于营养成分渗透出来。之后将其放入瓶中，倒入煮好的鹿骨汤。加入白酒，注意不要加太多，以八分满为宜。后加入冰糖，搅拌均匀。

陈放时间

将蜜酒瓶放在阴凉干燥处，每天需要摇动几次瓶子，促进灵芝的渗出。至少需要2个月的时间，才能让酒味浓郁，也更有滋补功效。

饮用注意事项

饮用时建议每天1-2次，每次饮用20毫升左右。需要注意控制饮用量，不要过量，避免对身体造成负担。同时，由于酒精成分的存在，不适宜未成年人、孕妇和酒精者饮用。

结语

鹿骨灵芝泡酒是一种特殊的保健饮品，适量饮用可以起到滋补身体的作用。然而，仍然需要注意饮用的份量和频率，并且饮用前好咨询医生的意见。另外，使用鹿骨灵芝泡酒制作原料时要选用优质材料，才能保证酒的品质和滋补效果。