鹿骨灵芝泡酒什么比例(鹿骨灵芝泡酒制作配方解析) - 【泰山芝首】

鹿骨灵芝泡酒什么比例(鹿骨灵芝泡酒制作配方解析)

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鹿骨灵芝泡酒什么比例?

鹿骨灵芝泡酒是一种流行的保健酒,以鹿骨和灵芝为主要材料,通过发酵制作而成。鹿骨具有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、补虚弱、补通脉的功效。灵芝被称为“仙草”,具有增强免疫力、调节等作用。将两者制作成泡酒,不仅口感醇厚,更重要的是可以起到很好的滋补作用。

制作配方解析

鹿骨灵芝泡酒的制作配方比较简单,主要材料是鹿骨和灵芝,还需要白酒、冰糖和水。

材料准备

首先,需要准备500克鹿骨和100克灵芝,较为便宜的白酒大概需要1升,水250毫升,冰糖适量。

鹿骨处理

将鹿骨先用水浸泡一晚,便于去除杂质和迹。之后将鹿骨切成小块,放入锅中加水,大火煮开后,转小火慢炖1个小时左右。这样可以将鹿骨的营养成分充分释放出来。

泡酒过程

将灵芝用清水洗净,然后用刀背轻轻敲打几下,便于营养成分渗透出来。之后将其放入瓶中,倒入煮好的鹿骨汤。加入白酒,注意不要加太多,以八分满为宜。后加入冰糖,搅拌均匀。

陈放时间

将蜜酒瓶放在阴凉干燥处,每天需要摇动几次瓶子,促进灵芝的渗出。至少需要2个月的时间,才能让酒味浓郁,也更有滋补功效。

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饮用注意事项

饮用时建议每天1-2次,每次饮用20毫升左右。需要注意控制饮用量,不要过量,避免对身体造成负担。同时,由于酒精成分的存在,不适宜未成年人、孕妇和酒精者饮用。

结语

鹿骨灵芝泡酒是一种特殊的保健饮品,适量饮用可以起到滋补身体的作用。然而,仍然需要注意饮用的份量和频率,并且饮用前好咨询医生的意见。另外,使用鹿骨灵芝泡酒制作原料时要选用优质材料,才能保证酒的品质和滋补效果。