饭店灵芝鸡汤做法大全视频(学做家常灵芝鸡汤,超详细菜谱教学!) - 【泰山芝首】

饭店灵芝鸡汤做法大全视频(学做家常灵芝鸡汤,超详细菜谱教学!)

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介绍

饭店灵芝鸡汤是一款健康美食,其营养价值高,以灵芝为主要原料,搭配鸡肉熬制而成,口感鲜美,滋补养身,深受人们喜爱。

饭店灵芝鸡汤做法大全视频(学做家常灵芝鸡汤,超详细菜谱教学!)

材料准备

灵芝、鸡胸肉、姜、枸杞、盐、白胡椒粉、清水、绿叶蔬菜。

步骤一:食材处理

1. 灵芝用清水泡发,洗干净,切成小片;

2. 鸡胸肉切成适当大小的块,姜切片。

步骤二:烹饪过程

1. 将切好的鸡片放入开水中焯水捞出控干水份备用;

2. 锅中加入适量清水,放入灵芝、姜、枸杞,开大火煮沸后转小火煲煮30分钟;

3. 加入焯好水的鸡片,加盐和白胡椒粉,再煮10分钟至鸡肉熟透;

4. 后放入洗净的绿叶蔬菜搅拌均匀即可出锅。

小贴士

1. 鸡肉焯水可以去掉腥味,使汤更加清香;

2. 成品汤加盐的时候要根据自己的口味添加;

3. 绿叶蔬菜可以选择绿叶蔬菜,如青菜,菠菜等。

总结

饭店灵芝鸡汤除了味道好,更有滋补养身的功效,可改善身体免疫力、滋养等,是一款十分适合女性、老人、孩子食用的美食。