wanchao鸡肉海参灵芝汤怎么做好喝(美味鸡汤加入海参和灵芝，打造养生圣品)
鸡肉海参灵芝汤是一道养生圣品，绝对是补身体的明星食谱。它融合了鲜美的鸡肉汤、有营养的海参和养生的灵芝，口感美妙、营养丰富、体质强壮之余，更可加强免疫力、提高体质、舒缓身心，长期食用有助于身体健康。此次，本文将教大家如何做出一份美味鸡肉海参灵芝汤。
所需食材
1. 鸡胸肉：200克
2. 干海参：10克
3. 干灵芝：10克
4. 红枣：10枚
5. 姜片：3片
6. 盐：适量
7. 料酒：适量
步骤
1.鸡胸肉清洗干净，切成小块备用。
2.干海参提前用清水浸泡，浸泡时间好在六小时以上，水中还需加入几片生姜，这样海参的口感会更好。
3.干灵芝用温水泡发，时间也为六小时以上，如果急用可以使用热水泡发快速一点。泡发后将灵芝洗净切成小块备用。
4.将切好的鸡肉块入锅，煎制至两面金黄色，拉出备用
5.将 洗净去核的红枣和姜片一同放入锅中，煸炒出香味后加入灵芝块、海参和鸡肉块，煮开后加入料酒，再放入足够的水。从煮开开始计时，煮20~30分钟即可。
6.煮好后，根据口味适当加盐调味，后炒入少许芝麻油即可。
温馨提示
1.煮鸡汤时，在锅中放些姜片，这样可去腥味和增添味道，而且做出来的汤清澈好看。
2.海参泡发的时间好在6小时以上，如果是使用急用海参加热水快速泡发的话，海参口感稍微会变软一些。
3.如果想口感更鲜美，可以加入一些其他的配料，如枸杞、黑木耳等。
4.在烹制鸡肉时，为了保持嫩滑口感，可以先将鸡肉块用盐、淀粉、料酒搅拌腌制15分钟
结尾
鸡肉海参灵芝汤是一道既美味又养生的佳肴，由鸡肉、海参和灵芝等多种材料熬制而成，食用后能够增强体质、滋润养颜、提高免疫力等功效。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了烹饪的技巧，现在可以自己在家轻松制作这道养生圣品啦！
