鲜灵芝汤怎么煲好喝呢视频(教你煲出美味的鲜灵芝汤!-视频分享) - 【泰山芝首】

鲜灵芝汤怎么煲好喝呢视频(教你煲出美味的鲜灵芝汤!-视频分享)

xiaoqixiaoqi 灵芝孢子粉功效 2024-03-28 文章编号:-10007

介绍

鲜灵芝,是一种珍贵材,有着极为丰富的营养成分和药用价值,在传统中医中被广泛应用。鲜灵芝含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物、蛋白质、酚酸、氨基酸、微量元素等,具有增强人体免疫功能、抗、降低、调节、延缓等功效。因此,鲜灵芝汤是一款很受欢迎的养生汤品。

选材

选用新鲜的鲜灵芝,好选择自行采摘或在有资质的药店购买,并确保鲜灵芝没有发霉、虫害等情况。此外,准备肉类、鸡骨、海带等辅料。

鲜灵芝汤怎么煲好喝呢视频(教你煲出美味的鲜灵芝汤!-视频分享)

预处理

将鲜灵芝用流水洗净,去掉泥沙、杂质等,然后削去外皮,切成薄片。鸡骨、肉类洗净后焯水,去除水和脏物,海带也要先清洗干净。

煲汤

将鸡骨、肉类、海带、鲜灵芝等所有材料放入砂锅中,倒入适量的清水,水量要稍微多一些,大约是所有材料高出一些即可。并在汤中加入些许的盐和料酒,提高鲜味,热水下锅,开中火,煮开后转小火慢煨数小时,熬至所有材料汤汁浓稠,鲜灵芝呈透明状,无糊化、漂浮、析出等现象。

增加口感

如想让口感更加丰富,可以加入胡萝卜、土豆等蔬菜,也可以用砂锅代替传统锅具。同时,在食用时还可以放入适量的虫草花、枸杞等辅助材料,增强营养价值和口感。

温馨提示

在煲鲜灵芝汤过程中,建议用木制勺子搅拌汤,避免破坏汤的色泽和营养成分。另外,过量的鲜灵芝也有可能会引起,因此建议食用适量,切勿贪多嚼不烂。

结语

以上就是关于如何煲出美味的鲜灵芝汤的全部内容,希望可以对大家有所帮助。此外,在餐前食用鲜灵芝汤,有助于调理胃口、促进,是一道养生佳品。