xiaoqi鸡肉炖红枣灵芝可以加桂圆吗
鸡肉炖红枣灵芝是一道非常受欢迎的健康热菜，而加入桂圆后更是可以带来独特鲜美的口感。以下是这道菜谱的具体制作过程：
材料准备
1.鸡腿肉 2块
2.红枣 8个
3.灵芝 3片
4.桂圆 20克
5.姜片 2片
6.料酒 适量
7.盐 适量
8.生抽 适量
9.鸡精 适量
10.清水 1500毫升
烹饪步骤
1.将鸡腿肉切块，红枣和桂圆分别洗净备用。
2.热锅冷油，爆香姜片，加入鸡腿肉煸炒至变色。
3.加入适量的料酒煸炒均匀，然后加入清水烧开。
4.放入红枣和灵芝煮烧30分钟左右，直到鸡肉变软。
5.放入桂圆继续煮烧10分钟左右，调入盐、生抽和鸡精，煮至汤汁收浓即可。
营养价值
这道菜的主要成分是鸡肉、红枣、灵芝和桂圆。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养，可增强体质。红枣、灵芝和桂圆都是传统的材，含有多种维生素和矿物质，还有调节身体机能的作用。
此外，鸡肉炖汤时，会让鸡肉中的养分渗入汤中，而鸡汤中的胶原蛋白也能够帮助保持弹性和健康，因此这道菜不仅味美可口，还有益于身体健康。
总结
鸡肉炖红枣灵芝可以加入桂圆，口感更加独特，而且此道菜的营养价值也非常丰富。制作时只需要准备好所需要的材料，即可在家中轻松烹饪出一道营养健康的美食。
