鹌鹑蛋的营养与健康价值
鹌鹑蛋是一种珍贵的营养食品,每100克含有蛋白质13.0克、脂肪11.0克、碳水化合物0.3克、维生素A65毫克、硒60微克等多种营养物质。研究表明,鹌鹑蛋具有提高免疫力、降低、防止贫等多种健康功效。且鹌鹑蛋性温味甘,适宜贫、营养不良、衰弱、贫性头痛等人群食用。
灵芝的营养与健康价值
灵芝是一种名贵的材,是全球公认的参茸之首,含有多种有效成分,如三萜类化合物、多糖、蛋白质、游离氨基酸、脂肪、钙质、酚酸类等,具有调节免疫、抗、、抗、降、降等多种功效。且灵芝极具药食两用价值,可代替人参、燕窝、鳄鱼肉等高档营养品食用。
红枣的营养与健康价值
红枣是中国传统的营养补品,每100克含有碳水化合物74克、蛋白质3.6克、脂肪0.5克、钙质64毫克、铁质4.7毫克等多种营养物质。研究表明,红枣具有增强免疫力、润肠通便、调节功能、美容养颜等多种健康功效。且红枣温性甘味,是女性、老年人及体弱、体瘦、营养不足、等人群的理想食品之一。
鹌鹑蛋灵芝红枣的营养结合价值
将鹌鹑蛋、灵芝、红枣三种食材搭配食用,不仅能够充分补充人体所需多种营养物质,而且具有协同效应,增强免疫力、抗、促进消化吸收等方面的效果更佳。尤其对于体质虚弱、免疫力差、贫等人群,食用该组合营养品能够起到显著的健康促进作用。