百合麦冬灵芝汤怎么做(百合麦冬灵芝汤的制作方法) - 【泰山芝首】

百合麦冬灵芝汤怎么做(百合麦冬灵芝汤的制作方法)

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百合麦冬灵芝汤的制作方法

百合麦冬灵芝汤是一道补虚养身的汤品,适用于需要滋补的人群。以下是制作方法:

材料准备

百合20克、麦冬20克、灵芝5克、红枣10枚、生姜3片、水适量。

百合麦冬灵芝汤怎么做(百合麦冬灵芝汤的制作方法)

步骤一

将百合、麦冬、灵芝分别用水浸泡30分钟以上,红枣去核,姜片切片备用。

步骤二

将百合、麦冬、灵芝用清水洗净,倒入炖盅内,加入适量清水。

步骤三

将炖盅放入蒸锅内,加盖,大火蒸40分钟左右。

步骤四

将蒸好的汤品取出,加入红枣和姜片再次加水,放入炖锅中,小火炖煮1小时左右,至百合、麦冬、红枣煮烂,灵芝飘浮在汤面上,即可关火。

营养价值

百合富含矿物质、氨基酸等成分,有清热滋润、安神益智的功效;麦冬则有益气生津、滋阴清的作用;灵芝则可增强免疫力、调节免疫功能;红枣能补、养颜。

百合麦冬灵芝汤食用方法:早晚饭前食用,一次喝一小碗即可。

总之,百合麦冬灵芝汤具有很好的滋养身体、养生保健的功效,非常适合需要补虚养身的朋友食用。